ウコンとなめこ茸

　

　　日曜日、小屋作りで掛かりっきりになってるｅｂｉちゃん。

　畑仕事は無理！

　春に種芋を植え付けた　秋ウコンの葉が霜でへなへなになってきたので、スコップを持ち出し、掘り起す事にしました。

　堆肥や肥料が効いて、沢山収穫できました。＼(^o^)／

　去年収穫した物　を種芋として、幾らか残して保存していましたが、腐ってしまい新しく種芋を購入して、細かく割って植え付けました。

　小さな一片からこんなに採れました。

　

　クリックすると土を外した芋が見られます。（一株分）

　去年５月に種芋を下さった　ふくろう　さんちは今年は不作で収穫が出来なかったそうなので、少ししました。

　沢山収穫出来た内、少しを天日干しにしました。

　

　よく乾いたらミルにかけて、粉末にしてｅｂｉちゃんに飲んで貰います。

　乾くには相当日数が掛かるので、生のまま摺って冷凍保存する予定です。

　種芋としては残さない事にしました。

　来年はまた、ＨＣで種芋を買うわ～

　今年、３月に山での　なめこ茸の菌打ち作業　　。

　先日、椎茸収穫に出かけた所、小さな　なめこ　を発見！！（＠＿＠；）パチ

　ほんの少ししか出ていませんが、ｅｂｉちゃんと＼(^o^)／＼(^o^)／

　滅茶苦茶嬉しいです。

　

　ね！可愛いでしょう！！　

　山に行くのが楽しみになってきましたよ。(^^*)(*^^) ♪♪♪

　今年はもう、余り期待はできませんが、、、

　来春には沢山のなめこが収穫出来ると良いなぁ～～。