・ クチバシの周りの大きめ裸出部、黒が多い頭頂部、フンボルトペンギンの特徴です。
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看板では英名が、“Humboldt's Penguin” となっていますが、
一般的には“Humboldt Penguin” と綴るようですよ。
http://en.wikipedia.org/wiki/Humboldt_Penguin
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フンボルトって人名なので、“'s”はない方がいいかも。
この看板の方式の場合、アデリーも人名なので、“Adelie's Penguin”となってしまいますからね(^^;。