美味しい！ハムマヨコーン！のパン！

連日の暑さもひとやすみ。うーん、涼しくなったらなったで、あの暑さが懐かしい^_^;　今週の火曜日には「この暑さを何かに利用せねば！」と訳わかんないガッツ魂から、パンを作っておりました。「今日は特売で、パンが98円だったよ～」なんて母は言うけれど、「そうじゃない！そんなこと言うんじゃなーーーーーーーーーーい！」と、パワフルに捏ねてました（笑）。日向にボールを置いて、発酵は自然の暑さにまかす。もっと暑くなれ～、もっと膨らめ～、と、世の中とは反して職人ごっこをしておりました(；・∀・)ダダイジョウブ・・・?　
生地作りから、成型まで、すべてYOMEカフェさんのハムマヨコーンYOMEカフェさんのハムマヨコーンを参考に。昔はホームベーカリーでよくパンを作っていたのですが、ちょっと作らないでおいたら母にホームベーカリーを処分されてしまいまして・・・(´Д⊂グスン　久し振りに自分で捏ねたけど、本当に何かを作る作業は楽しい。


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