今日のおやつ♪ 異人堂の「長崎カステラ」

たまに娘が職場から持って帰ってきてくれるおやつ♪
この時は長崎カステラでした！



ん？



あまり聞いたことがないけど地元の人おすすめなのかな？
（というか限られたメーカーしか知らないからなんだけど）



1センチくらいの厚みの、卵の色の濃いカステラがぎっしり詰まっていました。



ザラメのジャリッとした食感はあまり感じないけど、はちみつがたっぷりなのはよくわかります。だって食べ終わった後の指が甘い！

少し食べた後、トライフルを作ったりするのにいいな～と、何枚かずつ重ねたままでラップに包んだ後ジップロックに入れて冷凍しました。あとで確認してみましたが、糖分たっぷりだからか凍りきらないのでスポンジ代わりにすぐ使えそうです。冷たいトライフルもいいなぁ～。
またのおやつの時が楽しみ♪

ごちそうさまでした♪

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