今日もしっかり昨日の続きでお手伝いをしてきます。
今日は一人なので頑張らないと....
昨日と今日のお料理は、カルパッチョとサラダとニョッキ！
とってもシンプルなのに美味しいですよ♪
氷砂糖やホワイトラムと漬け込んだ梅がどうなったかというと....
こんな感じ。
そして、アルコールの入っていない梅シロップは～
こうなりました。
とってもシロップが透明できれい♪
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昨日と今日のお料理は、カルパッチョとサラダとニョッキ！
とってもシンプルなのに美味しいですよ♪
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トータル
梅酒も今の時期、いいですね。
梅シロップで 疲れもとれそう。
漬ける系は 母におまかせで何もできない私。
こらそんさん 何でもできるんですね。
尊敬です。
お仕事、暑い中大変ですが頑張ってくださいね＾＾
応援☆
作ったのも試食できるのかしら？
おもしろそうだわ、傍から観ると（＠＠）
梅シロップの梅ってこないだめざマルシェで買ったジャムの味よ～（去年のだけど)
是非飲み干した後は食べてみて！梅酒の梅もおいしいそうよ・・・私は飲めないのでムリだけど。
是非お試しあれ～。
ちょっとだけのお手伝いだったけど、
緊張するって疲れるわぁ～^^;
応援ありがとう♪
先生が「お皿お願いします！」と....
だから、やっぱり見ている方が楽かな。^^;
ほぉ、漬けた梅、私も食べてみようかな。
でも、いつもは冷蔵庫に入れないのだけど、
今年は冷蔵庫に入れたせいなのか、
シロップ部分がクリアです。