鶏胸肉を使って、またまた軽めの麻婆茄子。胸肉１枚だったので、半分だけ使用。ミンチにして普通に作る。やっぱり豚肉ではないのであっさり味♪こっちの方が好きかもσ(￣ー￣)ピーマンは焼いただけなんだけれど、甘みが増す。これに大根おろしと生姜を混ぜて焼きピーマンに乗せて、ポン酢を掛けて和えるだけ。充分でした。あ、これもアルモンデ料理。旦那もおいしいと言ってあっさり完食。お味噌汁は新玉ねぎね。プ . . . 本文を読む
収穫してみた d(￣▽￣*豊作である♪ついでにイチゴも（笑）イチゴは他にもあったんだけれど、もうすっかりアリに食べられちゃって、中が空っぽの実ばかり(＾＾；まだ食べられてない実２つを一緒に採ってみたが、これはちょっと寂しいのぅ。アリがまだたくさんついていて、台所のシンクに入れておいたらあちこちにアリが歩き回って大変なことになってしまっていた(￣ω￣；可哀想だったが、塩水できれいにきれい . . . 本文を読む
おでんは１人前だけ入った温めるだけのパック(＾＾；でもその他に練り物と大根を追加。出汁も追加♪カツオのたたきは下に新玉ねぎのスライスを敷き詰め、上に小ねぎと生姜、すりおろしにんにくをトッピング。後はポン酢を掛けて食べるだけ。手を掛けたものと言えば、おでんにいれた大根を下茹でしたものと、ニラのお浸しくらいか（笑） . . . 本文を読む
そうそう。パンダリーノ会場では大雨の中、ちゃんとケータリングで来てくださった大原屋さんのカレーをゲット！！もしもの為に持って行ったミリ飯はまたお蔵入り（wでも今回のカレーも美味しかったー！写真は後で旦那にもらおう（笑）で、先の記事にも載せてしまったが、浜松のⅠさんおすすめのお店「佳川（よしかわ）」にて『上うな重』うな丼より質がいいのと、少し大きいらしい（笑）そして★肝吸い★漬物★酢の物（だっけ？） . . . 本文を読む
Pandarinoから無事帰って来たものの、一昨日の事である。つきっぱなのだ。ぼーっと、警告灯が。仕事帰りと言ってもまだ明るい時間だったので、ライトも点けてない。行きにはかけていたMP3プレーヤーもかけてない。なのにつきっぱなのだ(￣ω￣；高速道路ではライトをつけていてもクーラーを掛けたりしなければ消えていたので、帰りの直線道路で、ある程度エンジンをぶち回してみたり（ｗ したのだが。更 . . . 本文を読む
雨風でぐちゃぐちゃずぶ濡れのみんな（＾＾；タープも飛ばされそうな風に慌てて片づけ、とうとうお昼過ぎには残念ながら撤収モード。会場から出てすぐ横のレンタサイクル受付の建物内に避難。 ここならまだ会場が見えます午後１時半頃の様子。閉会式までいる事が出来ず、既にほとんどのパンダ乗りは撤収です（T＾T） 出てすぐのところに停めたパンダでもすぐ近くなのに、ばらばらに停めたのね（＾＾；会場では実行委員会のスタ . . . 本文を読む