ちょっと長いタイトルです(^_^;)
昨日、美味しい魚（寿司）を食べたので、刺身とか見ても買う気にならず（笑）
じゃ、肉か。
と思ったが、そう言えばから揚げを作った油が残ってる。
そのまま捨てるには勿体ないので、また揚げ物になるが使う事に。
ただし、普通のトンカツを食べる気もなかったので、チン♪したキャベツを千切りにして、モモ肉の薄切りに巻き巻きして軽めのトンカツにd(￣～￣*)
ご . . . 本文を読む
ドライブと磯遊びを堪能した後、向かった先はいつもの浜金谷回転寿司「船主」まずは地魚3点盛りだよーん♪手前から黒むつ、ヒラメ、金目鯛 あぶりはなんだっけ？後で旦那に聞こう(＾＾；あぁ、そうそう！目鯛の炙りだ！でも一旦漬けにしてある模様。 手前の皿はスズキの漬け、奥はなんとボラの漬け（おおー！）このボラの漬けってのが意外や意外、美味いのだ。なんかあまりきれいな水に居るイメージがないので、泥臭いような気 . . . 本文を読む
カレイは北陸の親戚から送られてきたもの。これまた１枚がでかいので、ふたりで１尾(＾＾；ほうれん草は普通にお浸しにしたが、他の一品が何もなかったので、鶏肉の残り１/２枚を根菜と一緒に煮てみた。入っているのは人参・ごぼう・玉ねぎ・サツマイモ、そして彩りに小ねぎ。なかなか美味かったが、玉ねぎと鶏肉で、甘辛い煮汁だと親子丼を食べたくなった（ｗ . . . 本文を読む
あぁ、16日で止まってたか。って事で、17日の記録です。久しぶりに鶏のから揚げ。旦那もちょっと地元で会議があって、都内の事務所には行かず夕方には帰って来たので一緒にご飯。から揚げ粉は簡単で肉も固くならずにいいね♪油っこくもならないし。でもさっぱりしたものも食べたかったので、ネギぬたに明日葉のお浸し。で、なんとなくワインが飲みたくなって99年にアルファディに参加した時にもらったワインをば。 あれ？こ . . . 本文を読む
海に行ったらなんといっても磯遊びが最高♪よくひとりでも遊びに行ったりするんだが、旦那も一緒なので時間も気にせず遊べるしー♪カメラを持って行かなかったので、旦那のカメラを借りていろいろ撮る。 よく判らんだろうが、ヤドカリがいっぱいなのだ。そして蟹さん とにかくヤドカリと蟹には事欠かない磯である。同じ貝を使ったヤドカリが固まっていたので捕まえてみる。少し経つと出てくるしね♪他の２つもこの後海水を掛ける . . . 本文を読む