酔いどれけめの観察日記

身近な生き物を観察するのが好きなのだ♪
気が付きゃちょっと屈んで観察モード突入!
あ。観察以外もあるけどね(笑)

5月30日(月)の記録 カツオのたたきとおでん

2011-06-03 21:20:28 | 今日のご飯

おでんは1人前だけ入った温めるだけのパック(^^;

でもその他に練り物と大根を追加。

出汁も追加♪

カツオのたたきは下に新玉ねぎのスライスを敷き詰め、上に小ねぎと生姜、すりおろしにんにくをトッピング。
後はポン酢を掛けて食べるだけ。

手を掛けたものと言えば、おでんにいれた大根を下茹でしたものと、ニラのお浸しくらいか(笑)


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