春の寄せ植え祭りの時に真ん中の段を彩った「プリムラ・マラコイデス」これ、去年も一昨年も買ったんだけれど、余り長持ちしない花なのかなぁ。いつも他の花がまだ咲き誇っている時に、段々と花が汚くなって全部枯れてしまうのである。今年もしかり。何故こうも全部枯れてしまうのだろう? 花の密度が高すぎて傷みやすい?でも株ごと枯れるっていうのはそう言う特徴のあるものなんだろうか?枯れた葉や花はこまめに取り . . . 本文を読む
カツオはたたきが苦手である( ̄_ ̄)
ので、いつも生を買ってくる。
にんにくと生姜た~っぷり付けて食べるのが好き♪
しかし、胃腸に来るようになってしまって、だいぶ自分の胃腸も歳には勝てんと言うことを実感する今日この頃(笑)
野菜炒めはほとんど残り物で炒めた感がありあり(爆)
と言っても人参・ぶなしめじ・竹の子・ピーマン・セロリ・葱と盛りだくさん。
中華スープと醤油をちらりとたらしてとろみ . . . 本文を読む
丸ごと1尾買って来て捌いてあった鯖の半身を使用。
鯖の味噌煮にした。
いつもは赤だしだけで作るんだが、今回は赤だしと普通の味噌を1:1の割合くらいで作ってみた。
こっちの方がまろやかで美味しいなぁ。
しかも切り身を買って来て作るのより旨かった気がしたのは何でだろう?
やっぱり味噌の配分?
色艶も良かったし。
あ、そうそう。
鯖の色が違うんだよ。
いつもはもっと鯖自体がくすんじゃうんだよ . . . 本文を読む
うーん。
画像を見ても判るとおり失敗作じゃ( ̄ω ̄;
だいたい、出汁を作ってあったからって新しく作らなかったのも敗因だが、出汁が全然足りなかったんだな。
そして今回買って来たキンキがちょっと生臭いシロモノだった(; ̄σω ̄)
寒かったんで急遽鍋にしたけれど、他のものでよかったなぁと公開することしきり。
しかもシークァーサー塩ぽん酢で食べてみたら、これがまぁ
合わない合わない(爆)
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先日の土日にメダカを睡蓮鉢に移し変えられるかなぁ?と思っていたが、とんでもない。風は冷たいわ、挙句には雪は降るわでとてもじゃないけれど、移動しなくて良かったという感じ。しかも雪が降った翌日の朝だったかなぁ。なるべく水温の低下を防ごうとブランケットを掛けておいたので真っ暗になってたのもあったのか、ブランケットを取って見たらメダカがほとんど底の方に居る( ̄□ ̄;部屋の水槽でさえ水温が下がり切ってしまい . . . 本文を読む
今日、仕事に行く時に見つけてしまった。
パンダの下の小さな小さな水溜り( ̄ω ̄;
昨日は雨降ってないしなぁ。
さすがにこの駐車場も全部乾いてるだろ?
一応覗き込んでみたさ。
緑色だよ・・・i|||i○| ̄|_
ラジエタの穴あきは治したばかりだぞ。
まさかまたソコからじゃあるめぇ?( ̄ω ̄;
ちょっと遅刻しそうだけれど、ボンネットを開けてみた。
うわぁ・・・
減っとるや . . . 本文を読む
寒かったからね。
確か庭にすら1歩も出てなかったんじゃないかな?( ̄ω ̄;
なもんで、最初からそのつもりで買って来た牛肉とナスでカレー。
ニンニクを使い切ってしまっていたのでガーリックパウダーを使ったけれど、カレールゥが辛口だったのでこの程度でよかったかも。
前回もこのルゥを使ったけれど、野菜カレーだったのでめちゃくちゃ辛かったんだよね~。
今回は肉が入った分まろやかになったけれど。
サ . . . 本文を読む
義母とフラワー&ガーデンショウに行った帰り。
お腹が空いたので会場の外でご飯を食べることにした。
と言ってもわたしは方向音痴&どこに何があるか知らんので義母に連れられてである(笑)
新しいところが出来たと言うのでそこに行ってみると、なんと店内がらーんとしている(^^;
大丈夫なんだろうか?
とも思ったが、幕張で午後2時半頃に食べる人なんて滅多に居ないだろうしね。
そして頼んだものは海鮮あ . . . 本文を読む
店員さんが出してくれたのは濃い芥子色に菊の柄の入ったアンティークな着物。そしてもう一つは黒地に星座の模様に見える柄(袷)。どちらも身丈が147cmと短いながらもなんとか腰紐の位置でおはしょりが取れそうだと思い合わせて貰うことにした。店員さんは独学だと言いながらも手際よくわたしに嘘つき半襟を付け、着物を合わせていく。おーう。なかなか渋いやんけ。歳相応である(笑)でも余りにも落ち着きすぎてる色・柄なの . . . 本文を読む
実はこんな男勝りの性格でも着物が好きなのであるd( ̄▽ ̄*ただし、全然着物の薀蓄は持ち合わせてない(笑)全然知らないど素人なのだ(^^;だが実家の母が昔から着物を着ていたというのもあるが、着るとピシッと背筋が伸びるあの感じが好き。で、嫁に来る時に母から貰った着物も数点。夏用の単衣も実家に有ったのを去年ねだってもらった(笑)帯は自分で衝動買いしたもの(^^; そして同居するに当たって箪笥を置くところ . . . 本文を読む