雪でごはんが見当たらず…
リスは食欲に負けて、ずいぶん粘って食べてます。😁クルミはテイクアウト。
小鳥たちは、リスがいなくなるまで順番待ち。
餌台が大賑やか。
#リスかわいい #標高1500mの暮らし
少しずつできあがり、手元を離れていきます。😁
2個目は、遠方のお世話になった方へ。😁
ラベンダーで落ち着いた色合い。
今日も友人の分作成中。
うちの玄関のは後回し。😁
今シーズン猟期、鹿初ゲットです！
部位ごと料理を考えながら切り分けて、真空パックしました。
ジビエプランは1泊2食11000円。
息子の猟師トーク付きです😁。
#標高1500mの暮らし #猟師の宿 #ハンター #ジビエ料理
クルミを餌台に置いたら、早速リスがやってきました。
まだちょっと警戒心バリバリ。
小鳥たちもやってきます。
窓の開く音に反応してる。
ヒマワリのタネがないと、鳴いて訴えてます。😁
もみの木リース作りにようやく取り掛かる。
いつもギリギリのこんな時期。😁
なんとかワイヤーを使わずに作れないものか。
今日は土台2個できた！😁
ちょっと手が疲れた。
#標高1500mの暮らし
今日はようやく藤蔓の剪定終えた。
庭のヤマブドウやサルナシ、フジの蔓で、リースの土台巻き。
大きめの輪っかをみてるうちに、乱れ編みチャレンジ。
テキトーにやってみたけど、なんとか形になってきた！直径50cmほどの大籠。
結構頑丈に仕上がったので、りんごは問題なく乗せれます。
キノコも大丈夫だけど、クリタケやエノキの幼菌はこぼれ落ちるかも。😁
去年など、蔓を束ねて保存したけど、なかなか使わない。
その年その年で、リースでも良いから何かしら作った方が良さそう。😁
蔓を放置すると、年々庭がジャングルになるから良くない。
#標高1500mの暮らし #蔓籠 #カゴづくり #峰の原高原
雪？スノーマシンの霧が流れてきた？うっすら白い朝。
日中は晴れて、南風が吹き荒び、気温はプラスだけど1日中霜柱がザクザク。
澄み切った冬の空気の夕暮れ色。
#標高1500mの暮らし #峰の原高原 #霜柱 #菅平高原 #もうすぐスキーシーズン
実家のはねだしブドウで9月に仕込んだワインビネガー！
ようやく濾しました。いい色です。
表面にブニョブニョしたものができてたのだけど、酢酸菌の膜だそうで。ナタデココに似てる。
追加のはねだしブドウで、2回戦。気温が低いので発酵するかどうか？？😭
#お酢づくり #標高1500mの暮らし #保存食
今日は野沢菜の日。
久々(何年ぶり？)に、樽漬け。
塩味の切漬け、甘酢醤油の切漬け。
#標高1500mの暮らし ＃信州 #保存食作り #野沢菜漬け #自家製野菜 #峰の原高原 #ペンション
