菅平も峰の原もこんなに雨が降らないのに、家庭菜園の場所は程々雨が降り気温もあるので、ミニトマト全盛！
せっせとドライトマト作ってます。
ナスもいい感じに収穫できてるので、今日は揚げナスとトマトのマリネ。
ピリ辛のバナナピーマンとナスの味噌炒め。
空芯菜もコンスタントに収穫できてます。
空芯菜は、以前ベトナムを旅行した時に裏通りのおばちゃんが茎を半割りにして料理してたのを見たので、私の中ではベトナムの味。
コロナで海外旅行行けないから、空芯菜の青菜炒めでベトナム気分を少し味わいます。😁
庭を歩いていたら、木にジョビ子ちゃん！
ジョウビタキのメスです。
ヒッヒッって鳴いて、尾羽をちょこちょこ動かしています。
ここには何月までいるのかなあ？😁
