ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

バラの花びらジャム

2018年06月25日 | ガーデニング
庭のハマナスとカラフトイバラが咲き始めてから、花びらを集めてたのですが、いよいよ花びらジャム作成!


きれいな赤色!
たっぷり花びらの入ったジャムです。

バラのいい香りがそのままジャムに。花びらだけなのに、なんでバラの香りがするんだろう??
香りの元は、花びらにあるの??不思議。
初夏の宝物です。

早速味見!!しあわせ!!

もう一回くらい作れるかなあ??
コメント
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