偏った食生活

昨日、ふ～みんが夕方から用事があったので
僕が夕飯の当番でした

駅近くのスーパーで食材を物色していたら
鮮魚コーナーに頭が付いたブリの半身が
けっこう格安で売ってました

店員に聞くと刺身用のサクに卸してくれるというので
お願いし、頭部とサクを購入しました

調子に乗って安い刺身盛り合わせも購入

帰宅して、ふ～みんが帰ってくる前に
ブリのカマやカブトを塩焼きにして
日本酒を飲みながら堪能しました
（ふ～みんはカブトが苦手です）

次にふ～みんの夕食用にブリのサクを薄切りにして
鍋に昆布でダシを取り、野菜を少々用意して
ブリしゃぶにしました

ふ～みんも帰宅して夕食

ブリしゃぶだけでなく刺身盛り合わせもあって
凄い量になってしまいました

ふ～みんは美味しいと言ってくれたのですが
塩焼きも食べている僕は、ちょっと辟易

魚は好きだけど、魚だらけはちょっとね

あっ、そういえば昼食も「さば塩定食」だった

 

それは正論です

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