私事ですが、一昨日携帯電話を買い換えて、
やっと人並みにＦＯＭＡになりました
でも機能がいろいろついていて
オジさんには使いこなせませんよ
少しずつ手探りで使えるようにしていきます
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昨日、七輪で肉とか秋刀魚とか焼いて食べました
先週のご近所ＢＢＱでデビューさせようと思った
秘密兵器だったのですが、
大人数のＢＢＱには小ぶりな七輪は出る幕がありませんでした
ということで、ふ～みんと二人分の焼き物をやってみようと
ベランダで挑戦してみたんです
炭が湿気っていて火起こしに苦労しましたが
焼き始めるころには、炭の状態は最高になりました
まず、牛肉
これは上手く焼けました
（スーパーで高級牛肉の半額セールをやっていて
美味しい肉を堪能できました）
次にホタテ貝
貝が開かないアクシデントがありましたが
これも美味しかった
最後に秋刀魚
七輪で秋刀魚を焼いて食べるなんて
贅沢の極みと思っているので
気合いが入りましたが…
秋刀魚の油で炎が出てしまい、丸焦げ
食べられる所が少なくなってしまい、ちょっと残念
なかなか楽しい夕食でしたよ
今後も七輪を上手く使って美味しい物を食べたいですね
なお、肉までしか写真がないのは
ホタテ貝のアクシデントから
写真をとる余裕がなくなったためです
こちらも残念
ふ～みんの代弁ですか
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