お茶畑からこんにちは

美味しいお茶はいかがですか？
実は普段は私自身、お茶を飲む機会がない
杉本園さんのお茶を知ったのは第三世界ショップでパウダー茶を購入したのが最初。
緑茶クッキーを作るのにパウダー茶を探していたから迷わずお買い上げ。
定期的に送られてくるお茶通信に目を通すと
毎日大変な作業で自然の力と共にお茶を作られているのがわかります。
考えもしなかったけど、お茶っ葉は、摘み取った後洗ったりしないので
散布された大量の農薬を、そのままで製品になるらしい
杉本園さんは無農薬・無化学肥料でのお茶栽培です。
自然の中で、当たり前の自然にあった栽培をされてます。
農薬で害虫のみならず土を殺し、ただただ量産・見た目重視のものは
自然のエネルギーを持ち合わせてはなく、
私達の中にある生きる力にも働きかけることがないように感じます。

ほっと一息つく時、杉本園さんのお茶と
「おやつ堂　のあ」のクッキーはいかがですか？（笑）
「おやつ堂　のあ」の販売所でも杉本園さんのお茶を販売しています

杉本園さんのHPです。
お茶通信がおもしろいので、ぜひ読んでみて

http://www2.wbs.ne.jp/~ochafarm/