おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

CoCo Marche.ありがとうございました

2011-10-31 14:22:51 | おやつ堂 のあ
2日間のイベント、やっぱり近間は助かります(笑)
CoCo Marche.は初出店でありましたが、CoCo Marche.自体に来るのもお初でした。
私は着いたときはほとんど出店完了の方ばかりで、自分のブースをみて(せまっ!!)と思いましたね(笑)
ブースの幅があまり広くないので、ディスプレイによって広くも狭くも感じるみたいでしたね。

初日はお天気が良くて、背中にあたる太陽の暖かさが暑いにかわることもありました。
個人的にグランドプラザのネックは、ガラス張りなので陽が入るので、お菓子が可哀そうになるのです。
今後、この対策は必要だなぁ~と改めて思いました。
2日目は曇り雨模様。
なんせお初だったので、お客様の入数が多いのか少ないのか?でしたが
春はもっと賑わっていたと他の出店者の方から伺いました。

面白いもので不思議なご縁もありました。
去年のアートマーケットで、少しお話をした方のお母様とお会いしました。
その方は多治見で陶芸を習っていた方で富山に戻ろうかと思っているのだけど。。。というお話をしていたのですが
今回「おやつ堂 のあ+」で陶モノも持っていったのですが
「うちの娘も陶芸をやっていて。。。」で、お話していると繋がっちゃいました(笑)
そんなこともあるんですね。

初日はあまり見て回れなかったのですが、2日目はさら~っと、さら~っと見て回りました。
アクセサリーパーツ系のお店がおおいのかな?そんな印象を覚えました。
みなさん、どんなものと出会われたのかな???
「おやつ堂 のあ」も常連様や初めてご縁をいただけた方など、ありがとうございますがいっぱいでした。
正直3日間ほど、仮眠で繋いでいたのでいっぱいいっぱいでしたが、CoCo Marche.を楽しませていただきました。
CoCo Marche.に足を運んでくださった皆様、関係者の皆様、出店者の皆様ありがとうございました。
そうそう、警備の方が親切で良かったです(笑)
だって、○○市の警備の方は怖いんだもん。口悪いんだもん。

 
 

ただ、やっぱり違和感を覚えてしまうのは、「今日はお客さん○○だったね」とか「前はもっと売れた」とか[客(人)=金]みたいな会話が
出店者同士で交わされることですね。
それもよく売れてる店に限ってそんなことを言う感じが。。。すべての方がそうではないのですが。
そしてなんつーか、その方のブラックな部分が診えちゃうから尚更なんですけどね。
「売る」ってなんだろうなぁ~って思っちゃいました。

なにはともあれ、今月の〆のイベントが無事に終了しました。
ありがとうございました


レモンが来た!!

2011-10-27 18:46:50 | おやつ堂 のあ
やっとこっさ待ちに待っていました檸檬殿が来ました。
今の時期はグリーンレモン殿です。

夏と檸檬の組み合わせはよく目にしますが、夏は檸檬の旬ではないです。
これからが檸檬殿のお出ましで、今はグリーンレモンで、このグリーンレモンがだんだん黄色くなってよく見る黄色い檸檬に変身?します。
なのでこのグリーンレモンは短い期間でしかお目にかかれません。
グリーンレモン?黄色いレモン?そんなに変わらないだろーと思いきや
これが変わるんですね。
グリーンレモンは爽やかな後を引かない酸味ですっきり感があります。
そう、若いのです。若者パワーです(笑)

昨夏の猛暑で今年の春前後には国産檸檬は姿を消してしまいました。
「おやつ堂 のあ」でも手持ちの檸檬で頑張っていましたが、それも切れて有機の檸檬絞りに変更しました。
WEB SHOPからは檸檬を使うチーズケーキをお休みとしました。
でもこれでちょっと一安心です。
グリーンレモンのチーズケーキはやっぱり爽やかな感じがします。

カフェセレネさんでスフレチーズケーキが召し上がれます♪♪♪

羽根が欲しいのだ

2011-10-21 15:52:06 | おやつ堂 のあ
軽く口にしてしまったせいでドリームキャッチャーのワークショップをするはめになりました
何を隠そう、1度作ったことがあるだけのなんちゃってなんで
実は焦っていたりもします
以前私が作ったものは、つるでわっかを作ったのですが
ネットでいろいろ見てみたら
針金などの金属に革ひもをぐるぐる巻きつけたものが多かったです。
でも中には流木を繋いで輪にして作っておられる方もいて
やっぱり自然素材で作る方がナチュラル感あっていいなぁ~と思いました。
ほかにドリームサンキャッチャーなるものがあったり、今どきはいろいろあるんですね。

ドリームキャッチャーって諸説あるらしいのですが
悪い夢を捕まえて良い夢をセンターの穴から通すらしいです。
夢に深い意味を持って生きるネイティブインディアンのお守りだそうです。
ドリームチャッチャーには羽根が付けられるのですが、それは良い夢がうまく飛び立つようにの祈りが込められているみたいです。
私が習ったときは、自分が拾ったものは縁があるものだからそれらをつけるといいよと教えてもらいました。
で、昔を思い出して作ってみました。

ビーズや石を入れていくといいのですが、試し作りなので今回は入れませんでした。
羽根は。。。
先日神社に寄ったら落ちていまして、たぶんカラス。。。
でもカラスじゃみんな嫌がるよねぇ
今度流木でも作ってみようかと思います。


あっぷる ぱい

2011-10-20 10:12:28 | おやつ堂 のあ
待ち兼ねた林檎さんが届きまして、あっぷるぱいできました。
「おやつ堂 のあ」のあっぷるぱいは上がクランブル。
このスタイルが好きでこればっかり作ってますね。
1時間かけてじっくり焼いた林檎とクランブルの香ばしさが合うんですね。
本日からカフェセレネさんに登場すると思います!

のて 終わりました

2011-10-18 14:24:04 | おやつ堂 のあ
10月15日(土)16日(日)のとじま手まつり2011が無事に終了しました。
自分の運転で能登島に行くのは何年ぶり!?かなぁ。
氷見から近いと思っていたけど、まだだっけ?まだだっけ?と初日は気持ちが焦って向かっていました(笑)
雨の心配も能登島に向かうにつれて空が明るくなり、(富山は降ってもいいけど、能登島は降らないで!!!)と願いを飛ばしていました。
15日は曇り空。でも過ごしやすい日でした。
 

16日は向かう途中で虹を観れて幸せ♪
強風にはまいったけど、空も海も綺麗でした。


私としては毎度の事で準備不足で迎え、自分に呆れるばかり。
大きな失敗もあったけど、(後ろの方が)助けてはくれなかったけど、今思えば私に余裕がないあまり気が付けなかったのかもしれないと思う。
追われて物を作るのは、やっぱり駄目だ。

今回初出展の「のて」は興味ある出展者も多く、すべてを見て回れなかったけど楽しかったです。
お隣の石川醸造さんには最近気になっていた塩こうじがあり、米麹ミルクとともに購入。
パンも買ったのだよ。
お向かいのネテさんは天然酵母ベースの植物性のマフィンがあり、お勉強のために購入。
そのお隣、古川商店さんではクッキーを買いました。
食べ物はもっと買いたかったけど、今回はこれだけ。
あと、つくるんさんとこでキーホルダーをゲット。
akoさんとこでエプロンをゲット。
気になるお店がもう一軒。
CHIKUSA ARTさん。編み込みが素晴らしいの。
購入しなかったのだけど、何回通ったことか(笑)
ここのワンちゃんもお洒落なんです。

最後につくるんさんの奥様に教えていただいたお店創作工房 Evanistaさんでストラップを購入。うちの子のお土産です。


今回はお菓子だけだったから片づけも早かったよ
ご縁をいただけた「のて」に感謝
「おやつ堂 のあ」でお買い物をされた皆様、のてに遊びに来てくださった皆様、出展者の皆様、関係者の皆様
本当にありがとうございました。
これしか言えない