goo blog サービス終了のお知らせ 

おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

お疲れ様でした!

2006-08-20 23:50:40 | 花・葉・緑
朝顔博士のミニ朝顔が十分に堪能できるマイフェアレディ6が今日で終わりです。
写真は期間中かわらないけど、実際の朝顔さんは毎日毎日
朝顔博士が入れ替えます。
毎朝4時起きだとか!!御苦労様です。
本日初公開!?じゃじゃーん朝顔博士殿です

朝顔博士のファンも多いとか!???(笑)
今日の変わったさん。
つる性の朝顔さんだけど、ミニの中で育てていくうちに、やがてミニになるんだとか。

花が終わったら今度は種を取らねばなりません。
また来年、かわいい朝顔さんに出会えるようにね

和三盆ぱうんど

2006-08-20 22:35:57 | おやつ堂 のあ
毎回なないろ朝市でのミニパウンドの種類はどれにしようかなーと思うのよ。
最近は3種類焼いてます。
抹茶は人気があるからだいたい焼くのだけど
残りの2種類は、前回と重ならないように。。。と思うのだけど
今回は、前回和三盆が評判良かったからまた和三盆焼きました。
もう1種類はあんずとくるみにしたよ。これは初お目見えっす。
写真は和三盆ミニパウンドね。
和三盆は、黒砂糖や洗双糖なんかと同じで、サトウキビから作られるそうだけど
サトウキビの種類が違うらしい。
香川や徳島で栽培される「竹糖」というサトウキビなんだって。
製法は手作りです。高級品です。
和菓子によく使われているけど、最近は洋菓子でも使われているよね。
だからうちも使ってます(笑)