きっかけは？

食に関心を持つきっかけは人それぞれですね。
例えば自分が、もしくは家族がアトピーであるとか病気であるとか
美味しさを追求したらオーガニックにたどりついたとか
私はといえば、このブログの一番最初に書いた
輸入小麦へのホストハーベストの実態が、その映像が脳裏に描かれたから。
想像できたから。
私の母親は、最初耳を貸さなかった。
夏野菜は体を冷やす作用があり
冬野菜は体を温める作用があること。
年がら年中、旬を失ったスーパーの野菜には栄養価がほとんどないこと。
農薬は体と心を蝕んでいくもとであること。
悲しいかな、それは私達に留まらず、来世の子供達の負担を増やすこと。
それがある日変化した。
なんでも人間ドックでの待合で、隣になった売薬さんが
私と同じことを言っていたという。
「レタスは人間の食べるものではない。ナメクジの食べるものだ。」
とまで言っていたそうな
（私はそこまで言っていない・笑）
あっそう、売薬さんなら信じるのねと思ったけどまぁいいや。
きっかけは何でもいいと思う。
生活に取り入れれなくてもいいと思う。
でも知っておくことは大切なんじゃないかな。
もっともこれはほんの一部で、いろんなことに飛び火して
あれもこうなんだよ、これもそうなんだよってことになるんだけども
まぁそん時はそん時で溜め息でもつきましょうよ