すべきこと

最近何気に思うのは
自分のやりたいことを詮索するのもいいけれど
今自分の目の前にあることはやったほうがいい。
いや、やるべきなんだと思う。
例えそれが自分の意志ではなくても
ちょっとご迷惑なんですが。。。ということでも
自分に用意されたことはとりあえずやっておく。
それをスルーしては、次の段階には行きにくいんじゃないかな。

なんでこんなことを思ったのかは
うちの娘の同級生の話を聞いたから。
何かと言えば「めんどくさい」とか「だるい」とかいって
学校を休んだり、仕上げなければいけない資料も放り出す子がいるんだそう。
その子と組んで授業の研究・発表をしなければならず
何かと大変なんだとか。
その子自身にも問題はあるけど
結局その子を引きつけてしまったのはうちの娘なんだから
できることはやってあげなさいと言った。
もちろんその子の意思も尊重し、できることはやらせてあげて
訂正したら必ずその理由も伝えないと
余計な不平不満が募るだけだよ、と。
でも、こうも言った。
期待をしてはいけない、と。
頼んだこともそのまま頼みっぱなしにせず、ちゃんと声かけてあげなさいと。
発表当日にその子が休んだとしても
一人ででもできる用意はしておきなさいと。

期待をするなと言うのは、ちょっと手厳しい感じもするけれど
期待には、様々な感情をもたらす要因となる。
もちろん上手くコントロールできるならそれにこした事はないと思うけれどね。

さて、その発表は今日だったのだけど、上手くいったのかしら？？？

トライ！

消しゴムはんこ！作ってみました。でもやっぱり彫りは苦手だなぁ…ただ消しゴムは柔軟性というか、彫りが危なっかしくてもなんとか頑張ってくっついてくれているからありがたい。でもやっぱり肩こる…

今日のエトセトラ

　　　　　　　　　　　　　　
朝はね、こんな晴天で山の木に雪がかぶってキレイだったんだよ。
でもお昼前から
今日は魚津までお買い物♪
本屋さんで、あーまた本を買ってしまった。
天然酵母パンの本。
うぅ～うずうず、作りたくなるんだ
実はパン用にレーズンと酒粕の酵母をおこしている最中なんだけど
どちらも、ちょっと、いえ、うーーーーーーん、元気ない
ミスったかしら。。。
今日は酵母さんが元気になるようにエサをあげました
一応生き物なので
酵母さんのエサは糖分です。
なのでお菓子にも使っている洗双糖を少し♪
エサを食べてガスを出すんですプクプク
このガスがパンを膨らませるんです。

料理の本を見るのも好きです。
わぁーこれ美味しそう♪と思うだけでなんだかワクワク。
でもそれとは別に料理を盛り付けてあるお皿とかも興味津々。
陶芸でのもの作りの参考になります。
まっ陶芸は只今冬眠中ですが！！

酵母さん

柚子と林檎の酵母をおこすべく仕込みしました。
天然酵母のパンのためではなく
酵母でスィーツを作りたかったからです。
上手くできるかわからないけど、やってみなきゃ始まらない♪
酵母を上手く発酵させることで甘味を増し
また素材の旨味をひきだし
お砂糖を使わなくてもいいんだそうさ。
どうなるかわからないけど頑張ってみます！

ここ数日前から目の調子が悪く
昨日やっと眼科に行って来ました。
初めての所だったけど、とても親切だったので
涙がでるぐらい（笑）嬉しかったデス。
優しくしてもらうとうれしいね！うんうん！！

こっこです

飼うことを決めたのは私ではないけど、結局調べものはこちらにまわってくる。。。
鶏って何食べる？？？？？？？？
ネットでいろいろ見てみたら、結構なんでも食べるらしい。
市販の配合飼料は、やはりその原材料のトウモロコシや魚粉、大豆はほとんど輸入もので、
運んでくるときはたっぷり殺虫剤で処理してあるそうです。
それにフェザーミールといって、鶏の羽を細かくしたものも入っているそうです。
これは食肉用の鶏の死体の羽などを乾燥して粉砕したものだそうです。
これって大丈夫？
できたら配合飼料は避けたい
しばらくは残飯で

鶏って結構賢いのかしら。
言葉を覚えるという記述もありました。
ちょっと芸でも教えてみるかな