![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/36/e19b490f8a753cfd5207268b41518b45.jpg)
今日は家族の誕生日。
ちょうど今日オープンした、しいのき迎賓館に三ツ星レストラン「ポール ボキューズ」もオープン。
初日ということもあり、満席で予約ができたのは、遅い時間の8時30分からです。
館内は香りでむせる位の生花が飾られ、華やかな雰囲気です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/97/8ead6064c7210f9a6c74d5903bd80387.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/77/fdf1b7643a2811173e5d1881ed5a122f.jpg)
全面ガラス張りの向こうには、完成したばかりのいもり堀から金沢城壁がライトアップされ、幻想的な光景です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/cb/6bd6f3cbd69cd1fc74adc4d8013947dd.jpg)
コース料理は6300円から21000円といろいろ。
私たちはもちろん迷わず6300円のコースで。
前菜からメインディッシュ、デザートまでどれも格調高いお味になっています。
接客の対応も丁寧で、実に優雅なひと時を過しました。
しかしそのお食事も8時30分に始まり、最後のコーヒーが出る頃にはもう12時を廻っていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/78/deebb50ee11713ecdca012db7d20dd93.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/3e/063e2c6914b8f271af1567cb296adb43.jpg)
優雅といってもこれだけ遅いて、チョッと疲れました。満席の上に開店当初はどうしても、しかたありませんね。
ちょうど今日オープンした、しいのき迎賓館に三ツ星レストラン「ポール ボキューズ」もオープン。
初日ということもあり、満席で予約ができたのは、遅い時間の8時30分からです。
館内は香りでむせる位の生花が飾られ、華やかな雰囲気です。
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全面ガラス張りの向こうには、完成したばかりのいもり堀から金沢城壁がライトアップされ、幻想的な光景です。
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コース料理は6300円から21000円といろいろ。
私たちはもちろん迷わず6300円のコースで。
前菜からメインディッシュ、デザートまでどれも格調高いお味になっています。
接客の対応も丁寧で、実に優雅なひと時を過しました。
しかしそのお食事も8時30分に始まり、最後のコーヒーが出る頃にはもう12時を廻っていました。
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優雅といってもこれだけ遅いて、チョッと疲れました。満席の上に開店当初はどうしても、しかたありませんね。
すんげぇ時代になっちゃいましたね(笑)
でも、これ金もらえるんだぜ!カネ!
うひょほほぉぉぉぉ!!!!(゜∀゜≡゜∀゜)