夏野菜

採りたての夏野菜を頂きました。
ゴーヤ、きゅうり、なす、ししとう、いんげん・・・
新鮮な野菜は凝った調理をしなくても切るだけでごちそうです。


ゴーヤはチャンプルで♪
程よい苦味がとても美味しい。


ナスは薄切りにして塩で揉んでかつおぶしとお醤油で。


キュウリは冷蔵庫の中の野菜といっしょに浅漬け。


我が家のベランダでは鉢植えのミニトマトが花を咲かせました。
実になるかな・・・