「愛知クラフトジンキヨス/清洲桜醸造」
日本のボタニカルを活かし、本場イギリスに負けないジンを造りたい。そして伝えたい。そんな想いで長年の酒造りの伝統と技術を活かして「愛知クラフトジン キヨス」は誕生しました。蔵人の繊細で洗練された技術により、日本のボタニカル、みかんや山椒、生姜、抹茶などの味わいをバランスよく配合。カクテルのベースだけではなく、ショットやロックなど、ジンそのものの味わいをお楽しみいただける、そんなジャパニーズクラフトジンに仕上げました。
清洲桜醸造株式会社 愛知県清須市清洲1692番地
嘉永6年(1853年)創業以来、長年の伝統と品質本位の姿勢を継続して、「清洲城 信長 鬼ころし」の銘柄で消費者の支持を得てまいりました。また変化する消費者ニーズに応え、「焼酎 ええなも」「楽園 ワイン」「楽園 梅酒」等、こだわりのブランドを育成してきました。
今後も、こだわりの酒造りの姿勢を崩すことなく、かつ毎日の生活の中で愛飲する日常酒としての、より良いお酒を製造していく方針でございます。 代表取締役社長 柴山 一郎
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