いいもの見ぃ~つけた!

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<さくらんぼ> 高陽錦

2022-05-19 07:27:38 | 食品

 「高陽錦-こうようにしき」

 本市(寒河江市)高松の高橋庄次郎氏が、昭和50年にナポレオン、佐藤錦等の混植園で発見・育成し、平成元年に品種登録された。
 樹姿は開帳、樹の大きさは中、樹勢は強い。
 果実の大きさは7グラムから9グラム程度と大きい。果皮は帯赤黄斑で着色は良い。果肉は硬く、色は乳白で着色はない。果汁、甘み酸味とも多く食味は濃厚である。ナポレオンと比較して、短心臓形であること、着色が良いこと、甘みが多いこと等で区別される。
 収穫時期は、7月上旬で日持ちは良い。

*https://www.city.sagae.yamagata.jp/sagae/sakuranbodaihyaka/sakuranbohinsyu/jiten_hinshu_japan.html より


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