＜日本酒メーカー＞ 栃木 松井酒造店

　「松井酒造店」

　水の恵み、米を磨き、人に感謝の酒造り。
　当蔵は慶応年間に初代松井九郎治が良質な水が湧き出るこの地に新潟から移り住み創業したといわれております。
　蔵の裏手に続く杉林から湧き出る、超軟水の湧水を仕込み水としております。
　銘柄の「松の寿」は松は慶びの象徴として親しまれ老松のゆかしさ、たくましさを酒名に託し名付けられたといわれております。
　当蔵の酒造りは、手間を惜しまず、一滴一滴に愛情を込めて醸しております。

　松井酒造店　栃木県塩谷郡塩谷町船生3683

＊https://sasara.pto.co.jp/kuramoto_list/matsui.html より

　代表銘柄

松の寿　斗瓶採り大吟醸原酒　源水点
低温長期発酵で醸した醪を木綿の袋に入れ「袋吊り」という手法で搾った鑑評会出品仕様の大吟醸原酒です。香り高く透明感のあるお酒です。