＜5月に植える野菜-家庭菜園＞ サツマイモ

　「サツマイモ [植え付け]」

　栽培難易度  (易しい)
　植え付け時期 5月
　収穫時期 9月下旬～11月中旬

　サツマイモの育て方(1) 土作り
　畑は使用する2週間前までに耕しておく。サツマイモは弱酸性の土壌を好むので、通常、苦土石灰の散布は必要ない。

　1週間前になったら、元肥として、草木灰100g/m²、化成肥料(8-8-8)20g/m²を均一に施して、土とよく混ぜ、幅70cm高さ30cm(1条植え)のかまぼこ型畝を立てる(全面施肥)。畝立て後、黒マルチを張る。

　サツマイモは吸肥力が強いので、前作の肥料分が残っているようなところでは、元肥は草木灰だけでよい。肥料に窒素分が多いと、茎葉ばかりが成長して(つるぼけ)、芋の肥大が悪くなるので注意する。

　サツマイモの育て方(2) 植え付け
　サツマイモの植え付け時期は5月。

　茎が太く、7～8節あって、節間が適度につまっている苗を選び、植え付け前に苗の切り口を水につけて、十分に吸水させておく。

　支柱の先などを使って、畝の中央に株間30～40cmで苗の植え穴を斜め45度くらいの角度であけ、3～4節が埋まるように苗を挿し込んで、苗の植え付けを行う(斜め植え)。植え穴はマルチの上からあける。苗は畝と平行方向になるように植え、葉は地上に出す。

　植え付け後、1週間くらいで根付いて、蔓が伸びてくる。

＊https://minonaru.net/post-622/ より