柳谷観音上書院公開、舞妓さんとのひととき

23日柳谷観音のめったに公開されない上書院でも「舞妓さんとのひととき」を楽しんできました。

500円を支払い、1階座敷で舞妓さんの踊り、お茶屋遊び、一緒に撮影会です。

身近で体験きれいな芸子さんの踊り観賞、お茶屋遊びは初めてで感激しました。

2階からの紅葉風景きれいでした。

 

誕生ケーキ

孫の家訪問に遅ればせながら誕生ケーキを作って持って行きました。

彼女の好きな直径22㎝のココアを使ったチョコレートケーキです。

久しぶりのケーキ美味しかった！

誕生ケーキ

昨日は息子家族2組、合計8人でお誕生会、下の息子の結婚１周年お祝い会をしました。
朝から色々お昼ご飯を作り、毎回定番の誕生会をケーキでお祝いです。
直径21センチの大ケーキです。

何時もココアスポンジを前日に焼き、当日孫娘と嫁さんがデコレーションします。
8人もいるのですから毎回誰かの誕生日会です。
ロウソクを立ててフーしてHAPPY　BIRTHDAYの歌を歌ってお祝いです。

いつまで続くのか分からないこんな家族揃ってのケーキ誕生会に幸せを感じます。
いつまでも続きますように・・・。

クリスマスケーキ

明日はクリスマスイブですね。

長男がクリスマスに誕生しました。
40年前通っていた実家近くの産院の先生から「年内に家に帰りたいでしょう」と
言われその言葉のとおりに出産したのが思い出されます。

今年のクリスマスケーキの飾りはシンプルです。
ちょっと売り物の様に見えませんか？

ロールケーキ

18年位使っていた電子レンジが作動しなくなったので
新しいグリル、スチームオーブンの付いたレンジを買いました。

天板が細長く、長いロールケーキが出来ます。
レシピどおり卵3個、小麦粉60gで作った所
少しスポンジが薄い様な気がします。

今度は卵4個、小麦粉80グラムで太いロールケーキを
挑戦したいものです。