２００９年４月２９日の晩ごはん
★ナストマトのパスタ★
★手作り米粉パン★
なんとなく用意するもの
ナス １／２
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
プチトマト ３個
フレッシュチーズ 少し
醤油
酒
にんにく 適量
塩コショウ
パスタ
米粉パン
★ナストマトのパスタ★
★手作り米粉パン★
なんとなく用意するもの
ナス １／２
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
プチトマト ３個
フレッシュチーズ 少し
醤油
酒
にんにく 適量
塩コショウ
パスタ
米粉パン
２００９年４月２９日のランチ
★タコライス★
なんとなく用意するもの
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
玉葱 １／４玉
いんげん 少し
たまご １個
ウスターソース
ケチャップ
醤油 適量
唐辛子
塩コショウ
マヨネーズ
プチトマト
★タコライス★
なんとなく用意するもの
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
玉葱 １／４玉
いんげん 少し
たまご １個
ウスターソース
ケチャップ
醤油 適量
唐辛子
塩コショウ
マヨネーズ
プチトマト
２００９年４月２８日の晩ごはん
★麻婆ナス豆腐丼★
なんとなく用意するもの
豆腐 １／４丁
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
ナス １／２
ネギ 適量
唐辛子 １～２本
コチュジャン
甜麺醤
酒
砂糖
醤油 適量
コショウ
鶏ガラスープの素
水
片栗粉
水
★麻婆ナス豆腐丼★
なんとなく用意するもの
豆腐 １／４丁
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
ナス １／２
ネギ 適量
唐辛子 １～２本
コチュジャン
甜麺醤
酒
砂糖
醤油 適量
コショウ
鶏ガラスープの素
水
片栗粉
水
２００９年４月２８日のランチ
★オムライス弁当★
なんとなく用意するもの
たまご １個
鶏肉 １／４
玉葱 １／４玉
にんじん 少し
いんげん 少し
ケチャップ 適量
塩コショウ 少々
牛乳 少し
★オムライス弁当★
なんとなく用意するもの
たまご １個
鶏肉 １／４
玉葱 １／４玉
にんじん 少し
いんげん 少し
ケチャップ 適量
塩コショウ 少々
牛乳 少し
２００９年４月２７日の晩ごはん
★お豆腐のハンバーグステーキ★
なんとなく用意するもの
朝作ったハンバーグの種
プチトマト ３個
みどり野菜 少し
たまご １／２
ソース
ケッチャップ 少し
バター
★お豆腐のハンバーグステーキ★
なんとなく用意するもの
朝作ったハンバーグの種
プチトマト ３個
みどり野菜 少し
たまご １／２
ソース
ケッチャップ 少し
バター
２００９年４月２７日のランチ
★ミニお豆腐バーグのお弁当★
なんとなく用意するもの
豆腐 １／２丁(水切りしたもの）
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
玉葱 １／４玉
パン粉 大さじ３
牛乳 小さじ２
たまご １／２
塩コショウ 少々
たまご １個
お砂糖 適量
塩 少し
ショートパスタ 適量
インゲン 少し
にんじん 少し
マヨ 少し
塩コショウ 少々
プチトマト ２個
★ミニお豆腐バーグのお弁当★
なんとなく用意するもの
豆腐 １／２丁(水切りしたもの）
合挽き肉 １／４(約２５㌘）
玉葱 １／４玉
パン粉 大さじ３
牛乳 小さじ２
たまご １／２
塩コショウ 少々
たまご １個
お砂糖 適量
塩 少し
ショートパスタ 適量
インゲン 少し
にんじん 少し
マヨ 少し
塩コショウ 少々
プチトマト ２個
★この食材で１週間スタート★(※常備食材使うよ～♪）
・豚肉（グラム８８円） １００円
・とり胸肉（グラム３６円）１枚 ７０円
・合挽き肉（グラム８８円） １００円
・なす １本 ４０円
・じゃがいも １個 １９円
・玉葱 １個 １９円
・たまご ４個 ５２円
・豆腐 １丁 ２９円
・プチトマト １パック ７０円
合計￥４９９円
・豚肉（グラム８８円） １００円
・とり胸肉（グラム３６円）１枚 ７０円
・合挽き肉（グラム８８円） １００円
・なす １本 ４０円
・じゃがいも １個 １９円
・玉葱 １個 １９円
・たまご ４個 ５２円
・豆腐 １丁 ２９円
・プチトマト １パック ７０円
合計￥４９９円
２００９年４月２４日の晩ごはん
★クリスピーpizza★
なんとなく用意するもの
ナス １／２
かいわれ 少し
フレッシュチーズ（牛乳＋レモン汁） 適量
＜生地＞
小麦粉
水
砂糖 適量
油
ベーキングパウダー
＜ソース＞
マヨネーズ 適量
ケッチャップ 適量
ウスターソース 適量
塩コショウ 適量
にんにく 適量
★クリスピーpizza★
なんとなく用意するもの
ナス １／２
かいわれ 少し
フレッシュチーズ（牛乳＋レモン汁） 適量
＜生地＞
小麦粉
水
砂糖 適量
油
ベーキングパウダー
＜ソース＞
マヨネーズ 適量
ケッチャップ 適量
ウスターソース 適量
塩コショウ 適量
にんにく 適量
２００９年４月２４日のランチ
★タンドリーサンド＆焼き豚サンド★
なんとなく用意するもの
鶏肉 余った分
豚こま 余った分
サラダ菜 余った分
ヨーグルト
カレー粉 適量
塩コショウ
醤油
にんにく 少々
パン ２個
★タンドリーサンド＆焼き豚サンド★
なんとなく用意するもの
鶏肉 余った分
豚こま 余った分
サラダ菜 余った分
ヨーグルト
カレー粉 適量
塩コショウ
醤油
にんにく 少々
パン ２個
２００９年４月２３日の晩ごはん
★海老マヨ★
なんとなく用意するもの
海老 ３匹
しめじ 残り全部
はるさめ 適量
いんげん 少し
マヨネーズA 適量
ケッチャップA 少し
ヨーグルトA 少し
塩コショウA 少し
砂糖A 少し
レモン汁A 少し
片栗粉 少し
あおねぎ
とうがらし
つくりかた
①調味料Ａをまぜまぜしてソースを作る
②海老は殻を剥いてせわたをとり塩水で洗う
③春雨を油で揚げる（膨らんでパリパリするまで）
④海老の水気を軽く拭いて片栗粉をまぶして揚げる
⑤インゲンとしめじを塩コショウでざっと炒める
⑥春雨、野菜、海老の順に盛り付け
⑦ソースを上からかける
⑧お好みで唐辛子やあおねぎを
できあがり
★海老マヨ★
なんとなく用意するもの
海老 ３匹
しめじ 残り全部
はるさめ 適量
いんげん 少し
マヨネーズA 適量
ケッチャップA 少し
ヨーグルトA 少し
塩コショウA 少し
砂糖A 少し
レモン汁A 少し
片栗粉 少し
あおねぎ
とうがらし
つくりかた
①調味料Ａをまぜまぜしてソースを作る
②海老は殻を剥いてせわたをとり塩水で洗う
③春雨を油で揚げる（膨らんでパリパリするまで）
④海老の水気を軽く拭いて片栗粉をまぶして揚げる
⑤インゲンとしめじを塩コショウでざっと炒める
⑥春雨、野菜、海老の順に盛り付け
⑦ソースを上からかける
⑧お好みで唐辛子やあおねぎを
できあがり
２００９年４月２３日のランチ
★すきすき丼弁当★
なんとなく用意するもの
豚こま １／４
しらたき １／２
ねぎ 少し
醤油A
砂糖A 適量
酒A
とうがらし
あおねぎ
つくりかた
①豚こま、しらたきを適当にカット
②①とネギを調味料Aで煮詰めながら炒める
③お好みで唐辛子やあおねぎでも
できあがり
★すきすき丼弁当★
なんとなく用意するもの
豚こま １／４
しらたき １／２
ねぎ 少し
醤油A
砂糖A 適量
酒A
とうがらし
あおねぎ
つくりかた
①豚こま、しらたきを適当にカット
②①とネギを調味料Aで煮詰めながら炒める
③お好みで唐辛子やあおねぎでも
できあがり
２００９年４月２２日の晩ごはん
★なんでもちらし寿司★
★おふのお吸い物★
なんとなく用意するもの
鶏肉の唐揚げ 朝の残り
にんじん 少し
干し椎茸 ２枚くらい
たくあん 少し
いんげん 少し
海苔 少し
お酢
砂糖
塩
おふ
つくりかた
①しいたけは水につけて戻しておく
②しいたけ、たくあん、にんじん、インゲンは適当な大きさにカット
③お酢と砂糖、塩をレンジでちん！
④ごはんに③をまぶしながらかき混ぜる
⑤インゲン以外の具もまぜまぜ
⑥お皿に盛って上からインゲン、海苔、から揚げをのせる
⑦おすいものうぃ作る
できあがり！
★なんでもちらし寿司★
★おふのお吸い物★
なんとなく用意するもの
鶏肉の唐揚げ 朝の残り
にんじん 少し
干し椎茸 ２枚くらい
たくあん 少し
いんげん 少し
海苔 少し
お酢
砂糖
塩
おふ
つくりかた
①しいたけは水につけて戻しておく
②しいたけ、たくあん、にんじん、インゲンは適当な大きさにカット
③お酢と砂糖、塩をレンジでちん！
④ごはんに③をまぶしながらかき混ぜる
⑤インゲン以外の具もまぜまぜ
⑥お皿に盛って上からインゲン、海苔、から揚げをのせる
⑦おすいものうぃ作る
できあがり！
２００９年４月２２日のランチ
★スティック唐揚げむすび★
なんとなく用意するもの
鶏肉 １／４
サラダ菜 ２枚
海苔 ２個分
醤油A
酒A 少々
しょうがA
小麦粉 少し
つくりかた
①鶏肉を細長くカット
②袋に入れて調味料Ａでもみこむ
③５分くらいしたら小麦粉を混ぜてまっすぐにしつつ揚げる
④海苔の上にごはん、サラダ菜、から揚げ、マヨをのせてまきまきする
できあがり！
から揚げが余った分は夕食に使いました。。。
★スティック唐揚げむすび★
なんとなく用意するもの
鶏肉 １／４
サラダ菜 ２枚
海苔 ２個分
醤油A
酒A 少々
しょうがA
小麦粉 少し
つくりかた
①鶏肉を細長くカット
②袋に入れて調味料Ａでもみこむ
③５分くらいしたら小麦粉を混ぜてまっすぐにしつつ揚げる
④海苔の上にごはん、サラダ菜、から揚げ、マヨをのせてまきまきする
できあがり！
から揚げが余った分は夕食に使いました。。。