本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
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Jさんからいただいたミルフィユ

2023年03月10日 | グルメ
紹介しようと思っていたお菓子があります。

妹のお友達Jさんからいただいたものです。

    

ベルンのミルフィユ。
可愛い包装、なんだかワクワクします。

    

チョコレートをかけたミルフィーユが出てきました。

    

美味しい。
層になっていて、サクッとしてほどよい甘さ。

ベルン、あとで知ったのですが、1965年日本で初めてチョコレートをかけたミルフィーユを作った洋菓子屋さんだそうです。

ベルンではミルフィーユじゃなくて、ミルフィユというとのこと。
ちょっとした違いだけど、ミルフィユっていうネーミングがピッタリな可愛いお菓子です。

妹のお友達Jさん(お母さんと娘さん)、私はお会いしたことはないのですが、とっても心優しい方。
いつも気にかけていただき、ありがたい気持ちでいっぱいです。

ベルンのミルフィユ、素敵なお菓子です。

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