昨日、家にあるじゃがいもとモロッコいんげんで何か作りたくて…。
晩ごはんのおかずは「じゃがいもとモロッコいんげんと油揚げの煮物」に。
よく洗ったじゃがいもは皮つきのまま。
近所の造園家さんとこで買った無農薬じゃがいもなので安心安全。
美味しい。
身体にやさしいお料理です。
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晩ごはんのおかずは「じゃがいもとモロッコいんげんと油揚げの煮物」に。
よく洗ったじゃがいもは皮つきのまま。
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ちなみにズッキー二はフライにすると、最高です
ズッキーニはフライなんですね。
実は揚げ物はチャレンジしてないんですよね。
揚げ物は買ってくるばかりで…トホホ。
でもZUYAさんから天ぷらのこと聞いて、今日思わずスーパーで天ぷら粉や小麦粉のコーナーを見ました。
家には片栗粉しかなくって。
いつかチャレンジしてみよう。
ZUYAさんの天ぷらなど楽しみにしてますね~。