昭和レトロな食器で肉じゃが

京北の檀農園さんから買ったじゃがいもを使いたくて…。
作った先日の晩ごはんは、肉じゃが。

　　　　

ほっくりとしたじゃがいもが美味しい。
玉ねぎと絹さやも檀農園さんの。
お肉は岡山県の黒毛和牛。

調味は濃すぎずあっさりめなので、素材そのものの味をいかせました。

そして、肉じゃがを盛りつけたこのお皿。
妹が先日タローベーカリーさんで買ってきたもの。
昭和レトロな食器、素敵。

　　　　

ごはんとお味噌汁と納豆と肉じゃが。
昭和テイストな献立で楽しい夕食。

器って大事ですね。
おかずが、より美味しくなる。

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