山葵

実家に帰ってきました。ワサビに関する豆知識をママンから伝授されました。
ワサビを買ってきて、１本丸々すりおろして小分けにして冷凍しておくと、いつも生ワサビを楽しめるそうです。チューブのやつを買ってくるより良いってさ。たしかに香りがすごく良かった。今度買ってこなくちゃ。