百代の過客

娘の成長とグルメ、旅行、読書、映画のブログです!

おいしい玄米、炊けました!!

2012年08月23日 | きょう、なに食べた

 昨晩から水にひたしていた玄米(広島県産米、ミルキークイーン)。

 お昼に圧力鍋で炊いて、いただきました。

 レシピでは、水は大目。18分加熱、20分蒸らしとありました。

 しかし、ほぼ一晩水につけて発芽玄米に近くなっているような気もします。

 ですから、水加減は、玄米2合に対して、水1・9合と白米と同じ。

 さらに水の分量が通常の玄米より少ないので、加熱は15分。

 お腹が減って仕方ないので、蒸らしは15分。

 さて、出来上がりは??

      

 とってもおいしかったです!!

 粒のぷつぷつ感は玄米ですが、それ以外は食べやすい。

 玄米といえば、独特のにおいが気になるのですが、これはそれもなし。

 そりゃ、白米には勝てないかもしれませんが、ダイエットの力強い味方の登場です!!


8月23日のおはよ~!

2012年08月23日 | 親バカ

 じ~ちゃん、ば~ちゃん、きょうも元気におはよ~!!

 と~ちゃんはきょうから、玄米食に挑戦するみたい。

 夜中に、ぬるめのお湯につけていたよ。発芽玄米にして食べるんだって。

 いい習慣が続くといいね。

     

 これも、昨年10月に撮った写真。いつ実家から帰るのかな~?


ブドウ ぶどう 葡萄!!

2012年08月22日 | きょう、なに食べた

 夕方、おなかが減った~。

 ちょうどそのとき、宅急便が。開けてみると、ぶどう!

   

 やった~と、1房をさっそくいただきました。(手前の余白部分にあったやつ)

 おいしかった~!

 いつも妻が食べてしまうのだけど、今回は僕が独り占めだっ!!

 毎朝、いただこう。

 ちなみに、本日食べたのは、昨日とっておいたご飯のお茶漬け。わかめをたっぷりいれました。

 豚汁が、昼と夜。それに、昨晩つくった酒粕クラッカー2本。あと、ぶどう。

 昨晩も禁酒!! やろうと思えば、できるじゃん。

 福岡のツナパハからレトルトカレーも届いたので、明日はカレーを食べよう!!


8月22日のおはよ~!!

2012年08月22日 | 親バカ

 じ~ちゃん、ば~ちゃん、きょうも元気におはよ~!!

 岩国の朝は、もう秋、って感じ。扇風機もつけなくていいぐらいだよ!!

 きょうの1枚は、昨年10月の写真だよ。

     

 もうすぐハイハイ。お座りもできるようになったんだ。

 と~ちゃんとは、このころから城山に一緒に登るようになったんだ。

 いまは、一人でがんばって登っているみたいだけどね!!


酒粕クラッカーとパセリ

2012年08月21日 | きょう、なに食べた

 きょうも、朝から城山ウオーキング1本。

 夕方、仕事を終えてからは7キロのジョギング。

 どちらも、いつもなら娘といっしょにいる時間だ。

 いないのはさみしいけれど、鬼、じゃなくて娘のいぬ間に、どんどんダイエットを進めていこう!!

 

 さて、本日はお昼に市役所ちかくの「のんの亭」で日替わり弁当ごはん大盛りを購入。

 このうち、ご飯の半分を残して、明日の昼に。のこりをいただきました。

 夜は、スーパーで買った「魚の刺身をつくったときにできた切れ端パック」約300円。

 これまた、おいしかったです。

 

 夕方、ジョギングをしながら「娘にどうやって青菜を食べさせるか」と考えていた。

 小松菜やホウレンソウを与えると、べロベロべ~っと口から吐き出してしまう。

 で、夜に作ったのが「パセリ入り酒粕クラッカー」。

 パセリをフライパンで炒めて、小さく刻む。

 それを「ためしてガッテン」で紹介された酒粕クラッカーに練りこみ、オーブンで焼いた。

 これが、完成品。

 

 ちょっと焦がしちゃったけど、うん。おいしい。これなら、食べさせられることができる。

 手づかみ食べもできるし、なかなかのものじゃない。


出勤疲れ??

2012年08月21日 | 親バカ

 宮崎の実家の近くには、九州最大規模といわれるイオンのショッピングモールがあります。

 逆に、ほかにはなにもないので、帰省した妻は、ちょくちょく寄っているみたい。

 当然、娘もいっしょに、きょうもイオンに出勤です。

 

 はぁ~、疲れたな!!

 ちょっとおやすみのそらのです!!


ジョギングもパワーアップ

2012年08月20日 | きょう、なに食べた

 城山4往復をしたうえに、夜のジョギングも敢行!!

 片道約5キロあるのだけど、7キロぐらい、ほとんど走りとおすことができた!!

 いつもなら、ちょっと走ってとぼとぼ歩くの繰り返しなのに。

 明らかに、身体能力が向上している。このレベルを下げないように、気をつけよう!!

 そうそう、さっき書き忘れたのだけど、きょうのランチは瓦そば。ソバ400キロカロリー。肉300キロカロリー。

 夜はプロテインとこんにゃくゼリー。酒は飲まないぞ!!


脂肪肝

2012年08月20日 | きょう、なに食べた

 本日はとくに仕事が入っていなかったので、未消化の公休を消化すべく休日に。

 午前中から、城山に登りました。

 最低でも3往復しようと思ったのですが、1往復目は楽々。2往復目もふつ~。

 結局4往復しました。

 昨日、休養日にして身体を休めたためか、坂を登るのが非常に楽でした。

 で、そのあとに病院に。いつもの痛風の薬をもらうついでに、いろいろ検査をしてもらったのだけど……。

 脂肪肝と指摘されてしまった……。ほんとかな? 6月の人間ドックでは異常なかったのに。

 まあ、ダイエットが終わるまで、酒は週1程度に抑えよう!!


8月20日のこんにちわ~!

2012年08月20日 | 親バカ

 じ~ちゃん、ば~ちゃん、こんにちわ~!!

 というか、もうすぐこんばんわだわ!!

 と~ちゃん、ブログをアップするのをすっかり忘れてたみたい。

 きょうの写真は、昨年9月に撮ったやつ。

     

 よ~やく、歯が出始めたころ。噛むと、と~ちゃんもか~ちゃんも、痛そうにしたよ!!

 寝返りがうてるようになったのも、このころだよ!!

 じゃあ、またね!!


ひさしぶりに、のんびり!!

2012年08月19日 | きょう、なに食べた

 ここんとこ、激しい運動をする日が続いていたので、きょうは休養日。

 家でのんびり、DVDをみました。

 昼は、瓦そば(ソバ380キロカロリー、牛肉300キロカロリー+ネギ、ニラたっぷり)と豚汁(300キロカロリー)。夜は、豚汁(300キロカロリー)。

 トータル、1280キロカロリー。

 運動をしてないから、この程度でしょうか。これで、アルコールを控えると完璧なんだけど。

 寝酒、1杯でとどめるようにがんばろう!!

 それにしても、そろそろ豚汁にも飽きてきたなっ!!

 明日は、大根味噌汁にでもしようか!!


8月19日のおはよ~

2012年08月19日 | 親バカ

 じ~ちゃん、ば~ちゃん、おはよ!!

 昨日、90キロ近く自転車に乗ってたと~ちゃんは、「身体が痛てぇ~」ってぼやいているよ!!

 年とると、筋肉痛が2日後に出るっていうけど、翌日でよかったね!!

 今日の写真は、昨年9月に撮ったやつ。

 

 いまの家で撮ったんだ。元気いっぱいだよ!!