岩国市の昭和町に「香林」という中華料理屋さんがあるらしい。
そこの半チャンラーメンは、チャーハンのボリュームがはんぱない、と地元の新聞で紹介されていた。
いきたぁ～い！！
きょうの昼、ものすごい誘惑に駆られた。
車のナビに、香林の電話番号を打ち込んで、香林に向かってハンドルを切るところだった。
けど、なんとか我慢できたよ～。
朝は、麻婆豆腐の肉をからめた焼きそば（麻婆肉、ちくわ、もやし、にら）。それに豚汁。
昼は、残りの肉で麻婆豆腐と豚汁。
中性脂肪が高いので、炭水化物や糖類をカットしようと思っています。
野菜は、たっぷり、かつバランスよくとれていると思う。タンパク質も。
それにしても、この豚汁、ものすごくおいしい！！
ついに極めたな、という感じ。もう一度作ろうとしても、できないかもしれない。
