A cat on the Quilt

猫とキルトとテニス好き。日々思ったこと、感じたことを綴っています。

父の味より母の味

2014-02-11 | 食べ物

(画像はどこぞのお店から拝借、こんなに綺麗なオムライスは作れないわぁ)

お昼ごはん何にする?と聞いたら

「オムライスが食べたい!」

なので、作りました

いわゆる、昔ながらの薄焼き卵で包んだオムライス

たぶん、お母さんの味

マチャヒコはどちらかと言えば、ふわとろのスクランブルエッグを乗せて、デミグラスを掛けるのが好き

正直美味しいと思ったこと無いです

スクランブルエッグと、チキンライスとデミグラスソースは別に味わった方が美味しい

三つ合わさるとしつこいし、重い・・・って感想

息子が家にいた頃は皿から、はみ出すほどのオムライスを作ってました

ときどきはマチャヒコが作るオムライスが食卓にのっていましたが、息子にとってのオムライスはきっと私の作った方だなぁ