テニス仲間と忘年会を兼ねてランチ
暖炉がある素敵なお店だと夏あたりから聞いてはいたのですが。
「菜ゆーる」とはインドネシア語で野菜って意味だそうです
食材は至って平凡なものですが、どれもなんだかとっても美味しかった
普通の住宅を改装した感じ（那須は特に多いなぁ）なので、料理上手なお友達の家でごちそうになってる気分になりました
特に気に入った里芋の酢味噌あえ
「里芋を下ゆでし、味を付けて、片栗粉をまぶして揚げました」
やっぱ一手間も二手間もかけてますね
って、マチャヒコに話したら
「じゃ、今度作ってみるよ！！」
流石、わが家の料理長は話聞いただけで、イメージできるんだなぁ