初体験！マクロビ

先日、那須方面で美味しく、おまけにヘルシーなマイクロビオティックのランチをいただいてきました

私もいまいち良く理解していないんだけど・・・とにかく、超自然な食材で作った安全な食べ物・・・なのよね。

多分動物性の物を使って無くて・・・えーっと・・・オーガニックとかさ・・・

お麩を使ったフライはちょっとお肉っぽい味がしましたよ。

玄米ご飯も、うちで炊くよりは柔らかくて食べやすかったし。

私は料理が大の苦手なので・・・（掃除も嫌い・・・なのに主婦なのさ！）材料に対する想像力の欠如たるや！

お麩をフライにしよう！　とか、衣にスライスアーモンドを入れてみようとか、考えられないのです

勉強になるわーーー

まだまだ、ご自分の料理を提供するようになって間がない、料理人のお方。

テニスの知り合いでも有ります

もっとこの道で広がりが出来ますように、陰ながら応援していきたいと思っています！！

美味しかったっす。ごちそうさま


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