今日はね。
仕事で初歩中の初歩の失敗で
落ち込みまくりの日
私の調理した食材を95食分を
誤って床に全部落下
『ギョエ＝＝＝＝＝＝＝＝』
オープンまで
もう20分をきっている。。。
身体が固まる！！！！！
今まで食にかかわる仕事をして15年ぐらいの間で
はじめての大チョンボ
被害総額はいえない！！
家なら
3秒セーフ～～
が調理師として
お客様に安全な食材を提供するのが私の仕事
やり直しみんなに迷惑をかけました。
ごめんね。
○村さん（先月入った私の調理補助をしてくれてる
綺麗な私より年うえのおねえさんです）
明日から気を引き締め
初心にもどり
頑張りますから許してね。。