あの 「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」 や 「男前豆腐」 でおなじみ
三和豆友食品 製造の あられ揚げ
ちっちゃくて、かわいくて
とってもおいしそうだったので買ってみました。
3センチ四方ぐらいの小さな正方形のおままごとみたいな油揚げです。
油揚げって、結構角っこがおいしいと思いませんか?
焼いた時のカリカリの角、煮た時のタレやだしの染みた角。
うまみは角にこそ、ぎっしり詰まっているように思います。
でね この油揚げって つまりは角の塊なんですよ。
なすと一緒にこんがり焼いて、鰹節をたっぷりかけてお醤油をタラリ・・・・
香ばしくてパリッパリでした。
138円で、29枚入っていました。
ジョニーさんたちに比べたら、比較的買いやすいお値段だと思います。
お久しぶりです!
やっと『ジョニー』を試してみたところですが
『あられ揚げ』っていうのもあるんですね。
私も、油揚げの角っこ好きなので
これはぜひ試してみたいです。
お値段もお手頃ですよね。
まだ、店頭で見かけたことがないので
早く出会いたいなぁ…
あと、今さらながら…なのですが
ブックマークさせていただいてもいいですか?
これ、私も初めて見つけて、ビビビッ!
いきなりですが、買ってしまいました。
角っこ好きなら絶対にお薦めです。
丸広で買ったのですが、お近くにあるでしょうか?
ブックマーク、喜んでお受けいたします、よろしくね。
私も、普段お伺いしているブログのブックマークを
したいなーと思いつつ
色々とみなさんの分野が多様なので
どうまとめたものかと悩んで悩んで・・・実行に移せないんです。
今度のぞいてみようと思います!
教えていただいてありがとうございます~
丸広お近くにありますか、それはよかった。
是非探してみてくださいね。
フィルムに書いてある通りに、ポン酢とおろしで食べたら美味しかったです。
使い道がいろいろありそう。
油揚げ好きのぽんこさん、やっぱりこれ買われたんですね。
お味がしっかりしているのに、お値段もお手ごろでいいですね。
ポン酢と大根おろし、いけましたか~?
では私も、次はそれでいってみよう!
工夫次第で色々使えそうなので、また別の食べ方を見つけたら是非教えてください。