年末のご挨拶もないまま、
新年を迎えてしまいました。
こんな日々の戯言を並べてるだけの
ブログですが、更新してないにもかかわらず
たくさんの方が見に来てくださってることに
驚き、そして嬉しい気持ちで一杯なのです。
にんじんにっきも昨年は
放置ぎみになってしまい、
心配されることも何度かありましたが
とっても元気にしておりますのでご心配なく。
お店(c-field)を始めてありがたいことに
毎日忙しくさせていただき、
c-fieldのブログ更新だけで力尽きる日々。
書きたいことは山のようにあるのに
気がつけば時が過ぎてしまい、
一昨年のカンボジアとベトナムの旅行記も
下書きに入れたまま。
今更アップしても…なんて。。。
いつか、写真だけでもアップできたらと
思っています。
年末は久しぶりにガッツリ大掃除をして
大量に要らないものを捨てることが出来て
とっても気持ちいい♪
そして、毎年いただく大量のお野菜や乾物を
年末に調理して楽しい時間を過ごしました
今年は柚子をたくさんいただいたので
柚子ジャムを煮てみました。
簡単なのにこんなに美味しいとは!
そして、残った種は焼酎に漬けて
化粧水を作ろうと育て中。
キラキラして綺麗でしょ
あ~眺めるだけで嬉しくなるのは何故なのか
新しい果実酒も漬けたくてウズウズ。
今年もどうぞよろしくお願いします。
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