あけましておめでとうございます♪

年末のご挨拶もないまま、
新年を迎えてしまいました。

こんな日々の戯言を並べてるだけの
ブログですが、更新してないにもかかわらず
たくさんの方が見に来てくださってることに
驚き、そして嬉しい気持ちで一杯なのです。

にんじんにっきも昨年は
放置ぎみになってしまい、
心配されることも何度かありましたが

とっても元気にしておりますのでご心配なく。

お店(c-field)を始めてありがたいことに
毎日忙しくさせていただき、
c-fieldのブログ更新だけで力尽きる日々。
書きたいことは山のようにあるのに
気がつけば時が過ぎてしまい、
一昨年のカンボジアとベトナムの旅行記も
下書きに入れたまま。

今更アップしても…なんて。。。
いつか、写真だけでもアップできたらと
思っています。

年末は久しぶりにガッツリ大掃除をして
大量に要らないものを捨てることが出来て
とっても気持ちいい♪

そして、毎年いただく大量のお野菜や乾物を
年末に調理して楽しい時間を過ごしました
今年は柚子をたくさんいただいたので
柚子ジャムを煮てみました。
簡単なのにこんなに美味しいとは！




そして、残った種は焼酎に漬けて
化粧水を作ろうと育て中。
キラキラして綺麗でしょ

あ～眺めるだけで嬉しくなるのは何故なのか
新しい果実酒も漬けたくてウズウズ。

今年もどうぞよろしくお願いします。