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生落花生の炊き込みご飯

2019-10-06 16:02:06 | 料理
【生落花生🥜の炊き込みご飯】

千葉県特産の生落花生「おおまさり」🥜をまたまた買ったので、今日は炊き込みご飯🍚にしました。

旬の新生姜も買ったので、た〜っぷり刻んで、おあげと一緒に白だしで炊き上げました。

お米🌾は、西神楽の夢民村の「あや」。自家製米で7分づきに仕上げます。

バーミキュラで炊き上げました。

美味しい以外のなにものでもない!
おこげが焦げすぎた感があるけど、まぁ、許容範囲です。

落花生🥜のコクがたまらんです。新生姜をたっぷり入れたので、ナッツ🥜なご飯でもくどくない。

もう1回、買いに行けるかなぁ〜。


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