悩ませるプリン

パステルのプリンを頂きました。
シュークリームの中身のようなとろかげんで、
安っぽいプッチンプリンが好きなワタクシには、微妙。。。
（ファンの方、申し訳ない）


で、１時間半後、気持ち悪くなり、
紅茶をがぶ飲みし、消化を助けるツボとか押して（笑）、
食べて２時間後、消化できた模様。

一体、何が駄目なのか検証。


～～おいしいプリンの作り方～～
【ふわとろプリン生地】
　　牛乳　：　250cc
　　生クリーム(乳脂肪分45%以上)　：　250cc
　　卵黄 (Ｌサイズの卵)　：　4個
　　グラニュー糖　：　60g
　　バニラエッセンス　：　少々

「http://iina.com/pudding/tv/pastel/pastel.html」参照


【昔ながらのかためプリン生地】
　　牛乳　：　400cc
　　砂糖　：　80g
　　卵　：　4個
　　バニラオイル　：　10滴
　　ブランデー　：　小さじ１
　　ラム酒　：　小さじ１
　　　※バニラオイルがなければバニラエッセンスでブランデー・ラム酒は片方でも！

クックパッドより参照
「http://cookpad.com/recipe/1599937」




違いは、『生クリーム(乳脂肪分45%以上)』の有無。
犯人は、生クリームか。
確かに、ケーキの生クリームだめだもんな。

気をつけようＴＴ


つか、最近のプリン、どこもふわとろで気持ち悪くなってしまう・・・
おじゃる丸の如く、プリン大好きなのになぁ～



四の五を言わず、食うなよって？

ごもっともだが、
ワタクシも食べられるプリン探しの旅をしてるもんで。
焼きプリンじゃなくて、普通のプリンを探しているのだ～(＞＜)ｏ~
以前コンビニで販売してた「俺のプリン(硬め)」（だったっけ？）は、硬すぎでしたＴＴ
モロゾフは、入れ物の捨て方が困るので(笑)
普通のプラスチック入を探しているのだ～

え？自分で作れって？

作って、誰がそんな大量に食べるんだよ(ー。ー)