かぼちゃ

特に大好きとかでなく緑黄野菜が足りないと感じたり

安いときに買う。半分か４分の一

煮付けは好きでない　焼いたり味噌汁で

今回はスープにした　青いかたい皮はどうするか？

迷ったがそのまま刻んで湯がいてつぶして牛乳で煮込んでチーズも加えて

結構いける味に