竹笋生（たけのこしょうず）

好天に恵まれた今年の三社祭。昔からのジンクスである必ず1日は雨・・・
この都市伝説も今年は当てはまらず。雨が降ると半纏が濡れて寒いんだよね
兎に角、雨が降らなくてよかった！！

しかし、一転して、今週前半は雨風が強かったり、また、気温も低めと体調管理が大変！！
それでも昨日（18日）から天気も回復！！暦通り、初夏の陽気が戻ってきた（暑い！）
予報によると、関東地方は、しばらく好天の日が続きそうだ



さて、暦では、立夏の末候「竹笋生」
そのまんま、たけのこがひょっこり顔を出す頃。伸びすぎないうちに収穫しないと
美味しいたけのこは味わうことができない



先日、“新タケノコ”の炊き込みご飯、そして油揚げと炊いた煮物を食べたけど、
旬のものは本当に美味い！！それに加えて初ガツオ！これをニンニクで食する
青森産のニンニクは辛味もあり、中国産とは比べ物にならない旨さ！！



しかし、このメニューは祭りの前日。祭り当日、「誰だっ！！ニンニク食べた奴は？」
神輿を担ぎながら「ハア～ハア～」息を吐いてりゃ・・・そりゃ匂うよね・・・
気付かないのは当人だけ！！