山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

竹下晃朗さんのげんこつのようなパン

2022年02月18日 | 日記
古い手紙が出てきた
25年前にはなるだろうな
竹下晃朗さんの手紙



手作りパンがほしくて京都の
お宅まで行った

結局 宅配してもらった
おいしかったなあ
ごつごつした
げんこつのようなパンだった

窯の作り方
小麦の種類とか
こまかく教えてくれた
のに
これは無理だと諦めた



本をみつけた
今年 100歳になられている⁈

オミクロンがなければ
会いたい

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