ここは、紫波のオガールプラザの北側の役場に隣接した建物の中にありました。
場所が、わからずに役場に問い合わせをすると電話番号は教えてもらえないようでした。
それは、入店してわかりました。それは親子ふたりで切り盛りしているので手が回らないからのようです。
コロナウィルス感染対策からか、基本的にテーブルは2人がけになります。2人以上でもテーブルをくつける事ができないようです。
注文したのは、紫波餃子に海鮮と野菜のあんかけ焼きそば麺は（焼き）（揚げ）から選べ焼きにしました。
餃子はもっちりして濃いめに味つけがされていました。好みで酢と胡椒をつけていただきます。
海鮮と野菜のあんかけ焼きそばの麺は揚げと蒸し麺との中間くらいになりパリッとしていました。
具だくさんになり800円はなっとくの値段でした。
もともと銀座アスターにいた店主が地元にもどり開業した中華飯店になるようです。
銀座アスターは確か銀座以外にも浦和にありました。そこで食べた記憶があります。
