Natural Yeast Bread Fluffy

渋谷にある小さなパン屋Fluffyのご案内をいたします。

パン教室・マロンの入ったタルトケーキなどのレッスン

2018-09-30 16:52:56 | 日記
【マロンのタルトケーキなどのレッスンのご案内】
 スタートレッスンを受けて頂いた方向けのレッスンとなります。
 タルト生地を使ってマロンやくるみ、フルーツ入りのタルトケーキを作ります
 カンパーニュを焼き上げます
 オレンジジュースで生地をこねたオレンジブレッドを焼き上げます

 

レッスンの内容につきましては、
 1)一次発酵を終えた生地を使って、パンを焼きます
 2)タルトケーキの生地を手ごねしていただきます。(こねた生地はお持ち帰りして頂きます)
 3)ご試食

お一人分のお持ち帰りパン(ご試食含む)は、
 マロンの入ったタルトケーキ(1ホール)、カンパーニュ(1個)
 オレンジブレッド(1個)


タルト生地を使って、くるみのクリーム、マロン、くるみ、ドライルヴァーブを包み込み焼き上げます
食材:薄力粉、くるみパウダー、くるみ、シロップ漬けマロン、オーガニックドライルバーブ


全粒粉、ライ麦入りの田舎パンを焼き上げます
食材:強力粉、全粒粉、オーガニックライ麦粉


ケシの実、オレンジピールの入った生地をオレンジジュースでこね、パンを作ります
食材:強力粉、オーガニックオレンジピール、ケシの実


       
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9月29日(土)のメニュー

2018-09-28 18:09:41 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2018年のパン教室のご案内

 10月20日(土) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(満席)
 10月20日(土) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残4席)

メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
また、急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします
どうぞよろしくお願いいたします。

レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
 
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ

  

◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。



【9月28日(金)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ   
・自家製ベーコンのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・ごまパンとチーズのエピ 
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ)
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)  ・リトルボネット ・オーガニックチョコのパン
・テーブルロール ・日替わり3色パン ・角型パンドミ(一斤型サイズ)
・もっちりデニッシュパン(シナモンシュガー、オレンジショコラ)  ・ロイヤルティーブレッド
・チョコとくるみのパン ・ケシの実入りパンドミ(パウンド型サイズ)
・全粒粉入りフォカッチャ ・フルーツたっぷりヘルシーパン ・雑穀ハードパン

明日のテイクアウトランチセットは引き続き、

ケシの実入りパンドミで卵サンド
ボルシチ



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



アップルシナモンロールなどのレッスンの写真をアップしました。
遅くなり申し訳ありません。

まだお席ご案内できますので、ご希望の方はお申し込みください。


お待ちしております。
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9月28日(金)のメニュー

2018-09-26 17:56:23 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2018年のパン教室のご案内

 10月20日(土) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(満席)
 10月20日(土) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残4席)

メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
また、急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします
どうぞよろしくお願いいたします。

レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
 
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ

  

◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。



【9月28日(金)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・かぼちゃプリンパン
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ   
・自家製ベーコンのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・ごまパンとチーズのエピ 
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ)
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)  ・リトルボネット ・オーガニックチョコのパン
・カフェオレブレッド ・テーブルロール ・日替わり3色パン ・角型パンドミ(一斤型サイズ)
・もっちりデニッシュパン(シナモンシュガー、オレンジショコラ)  ・ロイヤルティーブレッド
・チョコとくるみのパン ・フルーツたっぷりヘルシーパン ・ケシの実入りパンドミ(パウンド型サイズ)
・全粒粉入りフォカッチャ ・ポルチーニ入りフォカッチャ ・モーンケーゼクーヘン
・カンパーニュ(プレーン、カマンベールチーズ入り、ブルーチーズ入り)
・スコーン(いちじく&松の実、ラムレーズン、チョコマカデミア)

明日のテイクアウトランチセットは

ケシの実入りパンドミで卵サンド
ボルシチ



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



アップルシナモンロールなどのレッスンの写真をアップしました。
遅くなり申し訳ありません。

まだお席ご案内できますので、ご希望の方はお申し込みください。


お待ちしております。
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9月25日(火)のメニュー

2018-09-24 14:45:25 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2018年のパン教室のご案内

 10月20日(土) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(満席)
 10月20日(土) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残4席)

メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
また、急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします
どうぞよろしくお願いいたします。

レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
 
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ

  

◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。



【9月25日(火)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・ダブルあんぱん(小豆、かぼちゃ)
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ   
・自家製ベーコンのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・ごまパンとチーズのエピ 
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ)
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)  ・リトルボネット ・オーガニックチョコのパン
・カフェオレブレッド ・日替わり3色パン ・テーブルロール ・イギリスパンドミ(一斤型サイズ)
・ライ麦ハードパン ・5種類のオーガニックレーズン入りのライ麦パン 
・ベジタブルブレッド(ほうれん草) ・スコーン()
・自家製アイスクリームのロイヤルティーブレッドサンド

明日のテイクアウトランチセットは

 チャイニーズチキンサラダとアボカドのサンドイッチ
 中華風のコーンスープ

明日の天気は雨みたいです。温かいスープをご用意してお待ちしております。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



アップルシナモンロールなどのレッスンの写真をアップしました。
遅くなり申し訳ありません。

まだお席ご案内できますので、ご希望の方はお申し込みください。


お待ちしております。
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9月22日(土)のメニュー

2018-09-21 16:24:27 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎9月23日(日)は北千住のルミネで行われるパンマルシェに出店いたします。
 どうぞよろしくお願いいたします。

2018年のパン教室のご案内

 10月20日(土) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(満席)
 10月20日(土) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残4席)
 10月21日(日) 10:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残3席)
 10月21日(日) 14:00より アップルシナモンロールなどのレッスン(残4席)

メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
また、急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします
どうぞよろしくお願いいたします。

レシピ本、『Fluffyのサンドイッチとスープ』出版のお知らせ
 
テイクアウトランチセットにてご用意しているメニューも掲載しています。
本屋さんで見つけたら、手に取ってみてください。Fluffyでも販売中です。
よろしくお願い致します。
Amazonだと、ちょっと閲覧できるページもあります。→『Fluffyのサンドイッチとスープ

  

◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。



【9月22日(土)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・ダブルあんぱん(小豆、かぼちゃ)
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ   
・自家製ベーコンのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・ごまパンとチーズのエピ 
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ)
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)  ・リトルボネット ・オーガニックチョコのパン
・カフェオレブレッド ・もっちりデニッシュパン(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・日替わり3色パン ・テーブルロール ・カンパーニュ ・いちじくとくるみのライ麦ぱん 
・バジルフォカッチャ ・ミルクブレッド(パウンド型サイズ) ・パンドミ(一斤型サイズ)
・オレンジブレッド ・ダブルチョコレート ・オリーブフォカッチャ ・リンゴのボストック
・自家製アイスクリームのロイヤルティーブレッドサンド

明日のテイクアウトランチセットは引き続き
 
 ひよこ豆のドライカレーサンド
 ビーツのポタージュ

明日は気温が下がるようなので、栄養たっぷりのビーツのポタージュと
ひよこ豆たっぷりのドライカレーサンドをご用意します。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



アップルシナモンロールなどのレッスンの写真をアップしました。
遅くなり申し訳ありません。

まだお席ご案内できますので、ご希望の方はお申し込みください。


お待ちしております。
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