Natural Yeast Bread Fluffy

渋谷にある小さなパン屋Fluffyのご案内をいたします。

5月14日(金)のメニュー

2021-05-13 17:30:14 | 日記

いつもありがとうございます。

今週末の5月15日(土)はパン教室開催のため、パン屋営業はお休みをいただきます。

【いろいろなお知らせ】

◎ファックスを廃止させていただきました。

◎8月8日、9月26日スタートののパン教室の募集中です。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎パン教室、レッスン12まで受講していただいた方の6月、7月の特別レッスンのおしらせ
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎レッスン12まで受講していただいた生徒さん向け5月のレッスンのご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツ(セミドライフルーツを除く)が全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。



【5月14日(金)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・栗あんぱん
・シナモンブレッド ・ベアーズラブ ・自家製ベーコンのエピ ・ごまパンとチーズのエピ
・バジルパンとクリームチーズのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)   ・テーブルロール 
・チョコとくるみのパン ・カフェオレブレッド
・サワークリームとフランボワーズのジャムパン ・リトルボネット ・大きなブリオッシュ 
・もっちりデニッシュ(オレンジショコラ、シナモンシュガー) 
・柔らか牛乳食パン(1斤型サイズ)
・パンドミ(1斤型サイズ) ・プレーンベーグル ・ロイヤルティーブレッド ・カンパーニュ
・チョコとアプリコットのクグロフ ・レーズンパン(プレーン、シナモン)
・スコーン(チョコヘーゼルナッツ、ジンジャー&アップル&クランベリー、アップルシナモン)
・バナナケーキ ・フロマージュブランのチーズケーキ ・マロンの入ったタルトケーキ
・フルーツサンド(いちご、バナナ)*明日のフルーツサンドは13時からの販売となります。

明日のお惣菜は

ルッコラと生ハムとチーズのサンドイッチ、アボカドポタージュ
ササミフライサンド
ひよこ豆の焼きカレーパン

ベーグルサンド)
クリームチーズとあんこ
クリームチーズと自家製ジャム(いちご、パイナップル、マーマレード)

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですが、メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
まれにメールが届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

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5月13日(木)のメニュー

2021-05-12 15:01:51 | 日記

いつもありがとうございます。

今週末の5月15日(土)はパン教室開催のため、パンや営業はお休みをいただきます。

【いろいろなお知らせ】

◎8月8日、9月26日スタートののパン教室の募集中です。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎パン教室、レッスン12まで受講していただいた方の6月、7月の特別レッスンのおしらせ
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎レッスン12まで受講していただいた生徒さん向け5月のレッスンのご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツ(セミドライフルーツを除く)が全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。



【5月13日(木)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・栗あんぱん
・シナモンブレッド ・ベアーズラブ ・自家製ベーコンのエピ ・ごまパンとチーズのエピ
・バジルパンとクリームチーズのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)   ・テーブルロール 
・チョコとくるみのパン ・カフェオレブレッド
・サワークリームとフランボワーズのジャムパン ・リトルボネット ・大きなブリオッシュ 
・もっちりデニッシュ(オレンジショコラ、シナモンシュガー) 
・ミルクブレッド(パウンド型サイズ)
・パンドミ(1斤型サイズ) ・プレーンベーグル ・プレーンフォカッチャ 
・ひとくちサイズのパン(ラム酒、シナモン)
・スコーン(チョコヘーゼルナッツ、ジンジャー&アップル&クランベリー、アップルシナモン)
・バナナケーキ ・フロマージュブランのチーズケーキ ・マロンの入ったタルトケーキ

明日のお惣菜は

ルッコラと生ハムとチーズのサンドイッチ、アボカドポタージュ

ササミフライサンド

ベーグルサンド)
クリームチーズとあんこ
クリームチーズと自家製ジャム(いちご、パイナップル、マーマレード)

 

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですが、メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
まれにメールが届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

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レッスン12まで受けていただいた生徒さん向けの特別レッスン(6月、7月)

2021-05-12 12:29:14 | 日記

こちらは、パン教室にてレッスン12までのクラスを受講していただいた生徒さん向けのレッスンとなります。

【レッスン日程】①2021年6月13日(日)14時より(残5席)
        ②2021年7月11日(日)14時より(残5席)

【レッスン内容】柔らか牛乳食パン、サバラン、シャンピニオン

コロナ感染症の状況によりレッスン日程が変更、中止となる場合がございます。
ご了承ください。

【詳細】

 定員 : 4人から6人(しばらくの間5名までの定員となります)
      ※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

 お申し込み方法 : メールにてお申し込みください。
           メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
           急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
           お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
           弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

 時間 : レッスンは2時間半ぐらいを予定しておりますが、レッスンによって前後します。
      あらかじめご了承ください。開始時間の5分ほど前にご来店ください。

 ご試食に関して : レッスン後に焼き上げたパンとこちらでご用意したお惣菜と一緒にご試食して頂きます。
           全てに対応はできないのですが、アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。

 持ち物: 筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)

 受講料: 6000円(税込)
 
      レッスン当日、前日のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生します。ご返金はできません。
      レッスン日程の2日前までにキャンセルのご連絡を頂いた場合はご返金させていただきます。
      銀行口座へのお振込の場合、振込手数料のご負担をお願いいたします。

 ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

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5月11日(火)のメニュー

2021-05-10 16:40:22 | 日記

いつもありがとうございます。

今週末の5月15日(土)はパン教室開催のため、パンや営業はお休みをいただきます。

【いろいろなお知らせ】

◎8月8日、9月26日スタートののパン教室の募集中です。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎レッスン12まで受講していただいた生徒さん向け5月のレッスンのご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツ(セミドライフルーツを除く)が全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。



【5月11日(火)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・栗あんぱん
・シナモンブレッド ・ベアーズラブ ・自家製ベーコンのエピ ・ごまパンとチーズのエピ
・バジルパンとクリームチーズのエピ ・ブラックペッパーとチーズのエピ ・クリームチーズ入りのパン
・クルミのパンドミ(パウンド型サイズ)   ・テーブルロール 
・チョコとくるみのパン ・カフェオレブレッド
・サワークリームとフランボワーズのジャムパン ・リトルボネット ・大きなブリオッシュ 
・もっちりデニッシュ(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・ライ麦パン ・全粒粉入りパンドミ(1斤型サイズ)
・パンドミ(1斤型サイズ) ・プロヴァンス(スクエア型) ・プレーンベーグル
・フルーツたっぷりヘルシーパン ・レーズンパン(プレーン、シナモン) ・チョコとアプリコットのクグロフ
・プレーンフォカッチャ ・スコーン(チョコヘーゼルナッツ、ジンジャー&アップル&クランベリー、アップルシナモン)
・バナナケーキ ・フロマージュブランのチーズケーキ ・マロンの入ったタルトケーキ
・グリオットチェリーのタルト

明日のお惣菜は

コロッケサンドとコーンスープのテイクアウトランチセット

ベーグルサンド)
クリームチーズとあんこ
クリームチーズと自家製ジャム(いちご、パイナップル、マーマレード)

 

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですが、メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
まれにメールが届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。

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パン教室のご案内

2021-05-10 16:27:29 | 日記

パン教室のお申し込みを受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。

【2021年度募集クラス日程のご案内】

◎クラス名:あさがおクラス(日曜日14時)(残5席)
 レッスン1(8月8日)、レッスン2(9月12日)、レッスン3(10月10日)、レッスン4(11月14日)

◎クラス名:きんもくせいクラス(日曜日14時)(残5席)
 レッスン1(9月26日)、レッスン2(10月2日)、レッスン3(11月28日)、レッスン4(12月26日)

【レッスン内容のご案内】
 コース1)
 ・レッスン1:パン作りの基本をご案内いたします。3色パン、2色パン×3種類、ピザマルゲリータ、酵母のご案内など
 ・レッスン2:クリームパン(2種類)、オーガニックレーズンパンドミ(パウンド型サイズ)、ひよこ豆入りの焼きカレーパン
 ・レッスン3:角形パンドミ(一斤型サイズ)、雑穀入り田舎パン、蒸しパン
 ・レッスン4:ベーグル(2種類)、カンパーニュ、コーヒーロール

 ※コース1)より順番にご希望の方には2)、3)、4)と受けていただきます。

 コース2) 
 ・レッスン5:フランスパン(クッペ、エピ)、コーンチーズパン、ボストック
 ・レッスン6:バターの配合の少ないクロワッサン(プレーン、全粒粉)、トマトとバジルのパンドミ(1斤型サイズ)、しっとりマフィン
 ・レッスン7:スコーン、くるみ入りのパンドミ(パウンド型サイズ)、ダブルベリー
 ・レッスン8:ライ麦ハードパン、チョコとアプリコットのクグロフ、キッシュ
 
 コース3) 
 ・レッスン9:オニオンチーズパン(1斤型サイズ)、フルーツたっぷりヘルシーパン、モーンケーゼクーヘン
 ・レッスン10:ライ麦粉、キャラウェイ入りのパンドミ(1斤型サイズ)、ブリオッシュ、チョコとくるみのパン
 ・レッスン11:亜麻仁パンドミ(パウンド型サイズ)、シナモンロール、フォカッチャ
 ・レッスン12:イギリスパンドミ(1斤型サイズ)、ベリーチーズケーキ(パンです)、オリーブ入りのライ麦パン

【詳細】

 定員 : 4人から6人(しばらくの間5名までの定員となります)
      ※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

 お申し込み方法 : メールにてお申し込みください。
           メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
           急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
           お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
           弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

 時間 : レッスンは2時間半ぐらいを予定しておりますが、レッスンによって前後します。
      あらかじめご了承ください。開始時間の5分ほど前にご来店ください。

 ご試食に関して : レッスン後に焼き上げたパンとこちらでご用意したお惣菜と一緒にご試食して頂きます。
           全てに対応はできないのですが、アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。

 持ち物: 筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)

 受講料: 1コース/4レッスン 22,407円(税込)
      レッスン代のお支払いにつきましては、メールにてお申し込みの後、指定の口座にお振込をお願いいたします。
      お預かりしたレッスン代はご返金はできません。

 レッスン日程の振替につきまして
    : レッスン受講日のご都合が悪い場合は、レッスン日の2日前までにお電話、メールなどにてご連絡を頂きますようお願いいたします。
      例)土曜日のレッスン受講の場合は同じ週の木曜日までにご連絡をいただきますと他の日程の同じレッスンにお振替可能となります。
      メールの場合、弊社よりの返信が無い場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いいたします。
 
      レッスン当日、前日のご連絡につきましては他の日程のレッスンへのお振替はできません。
      レッスンのキャンセルとなり、レッスン代金のご返金もできません。

      お振替可能なご連絡をいただいた場合は、他のクラスの同じレッスンで空いている場合にお振替させていただきます。
      レッスンの空き情報については、ブログにて随時ご案内させていただきます。
      ご都合が良いクラスがありましたら、参加ご希望のメールをお送りください。
      お振替を頂くまでお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
      キャンセルになってしまった方は1レッスン5600円(税込)にてレッスンを受けていただくことが可能です。

 ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

フラッフィー 奥村香代


 

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