Natural Yeast Bread Fluffy

渋谷にある小さなパン屋Fluffyのご案内をいたします。

5月17日(火)のメニュー

2022-05-16 15:54:34 | 日記

いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎パン教室のご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

・ラベンダークラス(土曜日10時)(残1席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

・ひまわりクラス(土曜日14時)(残3席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

◎パン教室のメニュー変更のお知らせ
レッスン5からレッスン12までのメニューが今後変更になります。
お振替等の生徒さんにつきましては、改めてご連絡させていただきます。

◎パン教室、レッスン12まで受講していただいた方の2022年6月、7月の特別レッスンのお知らせ
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツが全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。



【5月17日(火)のメニュー

・パンドミ(1斤型サイズ) ・全粒粉入りパンドミ(1斤型サイズ) ・ココアのパンドミ(1斤サイズ)
・くるみパンドミ(パウンド型サイズ) ・カンパーニュ ・プレーンベーグル ・バジルフォカッチャ  
・フルーツたっぷりヘルシーパン・自家製ベーコンのエピ ・ごまパンとチーズのエピ 
・バジルパンとクリームチーズのエピ・ブラックペッパーとチーズのエピ 
・シナモンブレッド ・チョコとくるみのパン ・リトルボネット
・ラズベリージャムとサワークリームのパン ・栗あんぱん ・レーズンパン(プレーン、シナモン)
・練乳クリームパン(ミルク、コーヒー) ・レモンブレッド(クグロフ型) ・クリームチーズ入りのパン
・スコーン(あずきミルク、いちごミルク、アップルシナモン) 
・バナナケーキ
・ロイヤルティーブレッドに自家製アイスを挟んだアイスサンド(保冷剤はご用意ありません)

・クロックムッシュとたっぷり野菜のスープにバジルソースを添えたテイクアウトランチセット
・生ハム、ルッコラ、チーズのサンドイッチ
・ささみフライサンド

ベーグルサンド)
クリームチーズとあんこ
白あんと自然栽培アプリコット
クリームチーズと自家製ジャム(ベルガモットマーマレード、自然栽培アプリコット、オーガニックりんご、国産バレンシアオレンジマーマレード)

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですが、メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
まれにメールが届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
心配な方は、午前11時以降に確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをメールにてご注文承ります。
メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。


お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

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5月16日の週のメニュー

2022-05-14 20:57:14 | 日記

いつもありがとうございます。

【5月17日(火)、19日(木)、20日(金)、21日(土)の基本のメニュー

・パンドミ(1斤型サイズ) ・全粒粉入りパンドミ(1斤型サイズ) ・ココアのパンドミ(1斤サイズ)
・カンパーニュ ・プレーンベーグル ・バジルフォカッチャ  ・フルーツたっぷりヘルシーパン
・自家製ベーコンのエピ ・ごまパンとチーズのエピ ・バジルパンとクリームチーズのエピ
・ブラックペッパーとチーズのエピ ・シナモンブレッド ・チョコとくるみのパン ・リトルボネット
・ラズベリージャムとサワークリームのパン ・栗あんぱん ・レーズンパン(プレーン、シナモン)
・練乳クリームパン(ミルク、コーヒー) ・レモンブレッド(クグロフ型) ・スコーン ・バナナケーキ

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですが、メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
まれにメールが届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
心配な方は、午前11時以降に確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

 

【いろいろなお知らせ】

◎パン教室、レッスン12まで受講していただいた方の2022年6月、7月の特別レッスンのおしらせ
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎パン教室のご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

・あさがおクラス(土曜日10時)(残1席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

・ひまわりクラス(土曜日14時)(残3席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツが全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。

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パン教室のご案内

2022-05-14 20:50:17 | 日記

パン教室のお申し込みを受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。

【2022年度募集クラス日程のご案内】

◎クラス名:ラベンダークラス(土曜日10時)(残1席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

◎クラス名:ひまわりクラス(土曜日14時)(残3席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

◎クラス名:ハナミズキクラス(土曜日14時)(満席)
 レッスン1(5月28日)、レッスン2(6月25日)、レッスン3(7月23日)、レッスン4(9月24日)

【レッスン内容のご案内】
 コース1)
 ・レッスン1:パン作りの基本をご案内いたします。3色パン、2色パン×3種類、ピザマルゲリータ、酵母のご案内など
 ・レッスン2:クリームパン(2種類)、オーガニックレーズンパンドミ(パウンド型サイズ)、ひよこ豆入りの焼きカレーパン
 ・レッスン3:角形パンドミ(一斤型サイズ)、雑穀入り田舎パン、蒸しパン
 ・レッスン4:ベーグル(2種類)、カンパーニュ、コーヒーロール

 ※コース1)より順番にご希望の方には2)、3)、4)と受けていただきます。

 コース2、コース3のメニューが今後変更になります。

旧コース2) 
 ・レッスン5:フランスパン(クッペ、エピ)、コーンチーズパン、ボストック
 ・レッスン6:バターの配合の少ないクロワッサン(プレーン、全粒粉)、トマトとバジルのパンドミ(1斤型サイズ)、しっとりマフィン
 ・レッスン7:スコーン、くるみ入りのパンドミ(パウンド型サイズ)、ダブルベリー
 ・レッスン8:ライ麦ハードパン、チョコとアプリコットのクグロフ、キッシュ
 
 旧コース3) 
 ・レッスン9:オニオンチーズパン(1斤型サイズ)、フルーツたっぷりヘルシーパン、モーンケーゼクーヘン
 ・レッスン10:ライ麦粉、キャラウェイ入りのパンドミ(1斤型サイズ)、ブリオッシュ、チョコとくるみのパン
 ・レッスン11:亜麻仁パンドミ(パウンド型サイズ)、シナモンロール、フォカッチャ
 ・レッスン12:イギリスパンドミ(1斤型サイズ)、ベリーチーズケーキ(パンです)、オリーブ入りのライ麦パン

 

新コース2) 
 ・レッスン5:フランスパン(クッペ、エピ)、ボストック、チョコとくるみのパン
 ・レッスン6:バターの配合の少ないクロワッサン(プレーン、全粒粉)、トマトとバジルのパンドミ(1斤型サイズ)、オリーブ入りのライ麦パン
 ・レッスン7:スコーン、フォカッチャ、アップルシナモンロール
 ・レッスン8:ライ麦ハードパン、チョコとアプリコットのクグロフ、キッシュ
 
 新コース3) 
 ・レッスン9:肉まん、ココアのクグロフ、荏胡麻パンドミ(1斤型サイズ)
 ・レッスン10:イギリスパンドミ(2斤型サイズ)、ブリオッシュ、ピスタチオのタルト
 ・レッスン11:フルーツたっぷりヘルシーパン、くるみ入りのパンドミ(パウンド型サイズ)、たっぷりバターのクロワッサン
 ・レッスン12:オニオンチーズパン(1斤型サイズ)、バナナブレッド、豆乳ブール

【詳細】

 定員 : 4人から6人(しばらくの間5名までの定員となります)
      ※募集人数が定員に達しない場合はレッスンをキャンセルさせて頂く場合がございます。

 お申し込み方法 : メールにてお申し込みください。
           メールアドレスは【fluffy★happyfluffy.net】(★を@に変更お願いいたします)です。
           急なご連絡を差し上げる場合に備え、お電話番号の記入をお願いいたします。
           お申し込み後、弊社よりご連絡させて頂きます。
           弊社より連絡がない場合はお手数ですがもう一度ご連絡を頂けます様お願いいたします。

 時間 : レッスンは2時間半ぐらいを予定しておりますが、レッスンによって前後します。
      あらかじめご了承ください。開始時間の5分ほど前にご来店ください。

 ご試食に関して : レッスン後に焼き上げたパンとこちらでご用意したお惣菜と一緒にご試食して頂きます。
           全てに対応はできないのですが、アレルギーをお持ちの方や食べられない食材のある方は事前にご相談ください。

 持ち物: 筆記用具、エプロン、手ふき用のタオル、パンお持ち帰り用の袋(エコバッグなど)

 受講料: 1コース/4レッスン 22,407円(税込)
      レッスン代のお支払いにつきましては、メールにてお申し込みの後、指定の口座にお振込をお願いいたします。
      お預かりしたレッスン代はご返金はできません。

 レッスン日程の振替につきまして
    : レッスン受講日のご都合が悪い場合は、レッスン日の2日前までにお電話、メールなどにてご連絡を頂きますようお願いいたします。
      例)土曜日のレッスン受講の場合は同じ週の木曜日までにご連絡をいただきますと他の日程の同じレッスンにお振替可能となります。
      メールの場合、弊社よりの返信が無い場合は、お手数ですがもう一度ご連絡をお願いいたします。
 
      レッスン当日、前日のご連絡につきましては他の日程のレッスンへのお振替はできません。
      レッスンのキャンセルとなり、レッスン代金のご返金もできません。

      お振替可能なご連絡をいただいた場合は、他のクラスの同じレッスンで空いている場合にお振替させていただきます。
      レッスンの空き情報については、ブログにて随時ご案内させていただきます。
      ご都合が良いクラスがありましたら、参加ご希望のメールをお送りください。
      お振替を頂くまでお時間をいただく場合がございます。ご了承ください。
      キャンセルになってしまった方は1レッスン5600円(税込)にてレッスンを受けていただくことが可能です。

      コロナ感染症流行中の現在はキャンセル料は頂いておりません。
      体調が悪いと感じられた方はお休みのご連絡をお願いいたします。後日お振替のお席ご案内させていただきます。
      ただし、ご連絡を頂かないお休みの場合はキャンセルとなり、お振替はできませんのでご了承ください。 

 ご不明点などございましたら、お問い合わせいただきますよう願いいたします。

フラッフィー 奥村香代


 

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明日5月14日(土)はパン教室開催のためパン屋営業はお休みです

2022-05-13 17:10:33 | 日記

いつもありがとうございます。

明日5月14日(土)はパン教室開催のためパン屋営業はお休みです。
よろしくお願いいたします。

【いろいろなお知らせ】

◎パン教室のご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

・あさがおクラス(土曜日10時)(残1席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

・ひまわりクラス(土曜日14時)(残4席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

◎パン教室のメニュー変更のお知らせ
レッスン5からレッスン12までのメニューが今後変更になります。
お振替等の生徒さんにつきましては、改めてご連絡させていただきます。

◎パン教室、レッスン12まで受講していただいた方の2022年6月、7月の特別レッスンのお知らせ
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツが全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。

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5月13日(金)のメニュー

2022-05-12 17:36:07 | 日記

いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

◎パン教室のご案内
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

・あさがおクラス(土曜日10時)(残1席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

・ひまわりクラス(土曜日14時)(残4席)
 レッスン1(7月2日)、レッスン2(8月6日)、レッスン3(9月10日)、レッスン4(10月8日)

◎パン教室のメニュー変更のお知らせ
レッスン5からレッスン12までのメニューが今後変更になります。
お振替等の生徒さんにつきましては、改めてご連絡させていただきます。

◎パン教室、レッスン12まで受講していただいた方の2022年6月、7月の特別レッスンのお知らせ
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

◎すでにパン教室のレッスンを受講されている方へのレッスンの日程などご案内させていただきます。
詳しくは【こちら】にてご確認ください。

お勧めパンセットなどの配送させていただきます。
お勧めパンセット)
フラッフィー のお勧めのパンとちょっとおまけのパン、送料(基本930円)、
代引き手数料330円を合わせて4000円のセットにして配送させていただきます。
エコバックやジャムなど)
店頭で販売中の商品も配送にて販売いたします。

ご希望の方は配送先のお名前、ご住所、お電話番号をご記入の上、メールにてお申し込みください。
詳しくは【こちら】をご覧ください。

◎Fluffyで使っているドライフルーツが全てオーガニックになりました。
イチジク、レーズン、ブルーベリー、カレンズレーズン、バナナ、クランベリー、ストロベリーなどなど。
美味しく召し上がっていただけますように。。。

◎パン教室の開催に伴い、店舗が不定期にお休みをいただきます。
店舗の営業日やパン教室の日程など『Fluffyのカレンダー』にてご確認ください。

◎定休日のご案内
日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。パン教室開催のため、土曜日にお休みをいただくことがございます。



【5月13日(金)のメニュー

・パンドミ(1斤型サイズ) ・全粒粉入りパンドミ(1斤型サイズ) ・ケシの実入りパンドミ(1斤サイズ)
・ライ麦パン ・プレーンベーグル ・プレーンフォカッチャ ・フルーツたっぷりヘルシーパン
・自家製ベーコンのエピ ・ごまパンとチーズのエピ ・バジルパンとクリームチーズのエピ 
・ブラックペッパーとチーズのエピ ・シナモンブレッド ・チョコとくるみのパン 
・栗あんぱん 
・カフェオレブレッド  ・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・もっちりデニッシュ(オレンジチョコ、シナモン)
・ひと口サイズのパン(ラム酒、シナモン) ・ミルクブレッド(パウンド型サイズ) ・ワッフル
・スコーン(ラムレーズン、パンプキン、チョコヘーゼルナッツ)
・バナナケーキ 

・バジルチキンのベーグルサンドとコーンチャウダー
・ハムとチーズとブロッコリーのパニーニ
・ささみフライサンド

ベーグルサンド)
クリームチーズとあんこ
白あんと自然栽培アプリコット
クリームチーズと自家製ジャム(ベルガモットマーマレード、自然栽培アプリコット、オーガニックりんご、国産バレンシアオレンジマーマレード)

【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですが、メールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
まれにメールが届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
心配な方は、午前11時以降に確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンをメールにてご注文承ります。
メールアドレスはFluffyのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。


お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

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