Natural Yeast Bread Fluffy

渋谷にある小さなパン屋Fluffyのご案内をいたします。

すでにレッスンに参加いただいている方へのクラス日程など

2021-09-15 13:43:41 | 日記

いつもありがとうございます。
すでにレッスンにご参加いただいております生徒さんへのレッスン日程などのご案内ページとなります。

お振替ご希望の方、日程のご都合が良い日がございましたらご連絡ください。

【開催中のレッスン】

◎チューリプクラス(土曜日14時)
レッスン5(9月11日)、レッスン6(10月9日)、レッスン7(11月13日)、レッスン8(12月11日)

◎あじさいクラス(日曜日10時)
 レッスン1(6月13日)、レッスン2(7月11日)、レッスン3(9月12日)、レッスン4(10月10日)

コスモスクラス(土曜日10時)
 レッスン9(7月24日)、レッスン10(9月25日)、レッスン11(10月23日)、レッスン12( 11月27日)

◎クローバークラス(土曜日14時)
 レッスン5(7月24日)、レッスン6(9月25日)、レッスン7(10月23日)、レッスン8( 11月27日)

◎りんどうクラス(土曜日10時)
 レッスン9(9月11日)、レッスン10(10月9日)、レッスン11(11月13日)、レッスン12( 12月11日)

◎クラス名:あさがおクラス(日曜日14時)
 レッスン1(9月12日)、レッスン2(10月10日)、レッスン3(11月14日)、レッスン4(12月12日)

【この先開催されるレッスン】

◎あじさいクラス(日曜日10時)
 レッスン5(11月14日)、レッスン6(12月12日)、レッスン7(2月7日)、レッスン8(3月13日)

◎クローバークラス(土曜日14時)
 レッスン9(12月25日)、レッスン10(1月29日)、レッスン11(2月26日)、レッスン12( 2月26日)

◎チューリップクラス(土曜日14時)
 レッスン9(2月12日)、レッスン10(3月12日)、レッスン11(4月9日)、レッスン12(5月14日)

◎クラス名:きんもくせいクラス(日曜日14時)
 レッスン1(10月24日)、レッスン2(11月28日)、レッスン3(12月26日)、レッスン4(1月30日)

 
*お申し込み希望の方の人数によってはレッスンを開催できない場合がございます。
 クラスの変更などをお願いする場合がございます。ご了承ください。

【レッスン内容のご案内】
 コース1)
 ・レッスン1:パン作りの基本をご案内いたします。3色パン、2色パン×3種類、ピザマルゲリータ、酵母のご案内など
 ・レッスン2:クリームパン(2種類)、オーガニックレーズンパンドミ(パウンド型サイズ)、ひよこ豆入りの焼きカレーパン
 ・レッスン3:角形パンドミ(一斤型サイズ)、雑穀入り田舎パン、蒸しパン
 ・レッスン4:ベーグル(2種類)、カンパーニュ、コーヒーロール

 ※コース1)より順番に2)、3)と受けていただきます。
  ただし、1)を受講後、参加ご希望の方のみ2)に進んでいただく事となります。

 コース2) ※コース1)を受講していただいた方向けのレッスンです。
 ・レッスン5:フランスパン(クッペ、エピ)、コーンチーズパン、ボストック
 ・レッスン6:バターの配合の少ないクロワッサン(プレーン、全粒粉)、トマトとバジルのパンドミ(1斤型サイズ)、しっとりマフィン
 ・レッスン7:スコーン、くるみ入りのパンドミ(パウンド型サイズ)、ダブルベリー
 ・レッスン8:ライ麦ハードパン、チョコとアプリコットのクグロフ、キッシュ
 
 コース3) ※コース1)、コース2)を受講していただいた方向けのレッスンです。
 ・レッスン9:オニオンチーズパン(1斤型サイズ)、フルーツたっぷりヘルシーパン、モーンケーゼクーヘン
 ・レッスン10:ライ麦粉、キャラウェイ入りのパンドミ(1斤型サイズ)、ブリオッシュ、チョコとくるみのパン
 ・レッスン11:亜麻仁パンドミ(パウンド型サイズ)、シナモンロール、フォカッチャ
 ・レッスン12:イギリスパンドミ(1斤型サイズ)、ベリーチーズケーキ(パンです)、オリーブ入りのライ麦パン


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