昨日行ってきた、令和になって新しくできた納豆屋さんである、東京・三鷹市の「天草納豆」さんで買ってきた最初の納豆は
「水：青大豆納豆」です。
大粒大豆の納豆です。
こちらのお店は基本的にたれ、からしは添付しない、というお話でしたが大粒の納豆には山葵を付けてくれているそうです。
こちらです。
北海道産の山わさび、となっていましたが、ちょっと私の山葵のイメ―ジとは違いました。
何か、見た目はまるで、ショウガのようでした。
でも間違いなく山葵です、ツ―ンときました。
爪楊枝で一粒ずつさしてこの山葵と塩をちょっとずつつけておいしくいただきました。